平菇一茬采收后要谨防细菌性病害
平菇出菇阶段,易被有害细菌侵染,故而常发生软腐病、斑点病等细菌性病害。12月13日,记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内看到,一些采收过头茬平菇的菌袋两头出现了暗褐色水烂,导致二茬菇出菇困难。记者分析认为,该种情况是由于细菌感染引起的软腐病。平菇软腐病发生时,菌丝退化,料袋表面色泽发暗、变软、水烂,伴有臭味。概括他们棚内发病
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