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枣酱加工

选用个大肉厚的大红枣,剔除霉烂、虫害枣果,除去杂质,用清水浸泡12小时,再用水冲洗干净。在夹层锅内放50公斤枣加25公斤水,焖煮2小时,中间搅拌1~2次,使枣软烂。用孔径0.2毫米打浆机打浆,除去枣核和枣皮。为防止枣皮混入,应放在尼龙筛上搓去枣皮。然后,在夹层锅中按下列比例进行配料:枣泥50公斤,白砂糖37.5公斤,淀粉

瓜果

粉末蜂蜜的加工技术

由于蜂蜜的粘稠性很强,很难干燥,而且干燥后的制品吸湿性很强,使用不便,因此,为了将蜂蜜或含蜂蜜食品粉末化,必须在其中添加DE1-5的蜡质玉米淀粉,然后用喷雾干燥使之粉末化后,密封包装,制成蜂蜜或含蜂蜜粉末食品。先制DE1-5的酶糖化蜡质玉米淀粉。调整25%-35%蜡质玉米淀粉悬浮液,然后在悬浮液中添加耐热性α-淀粉酶,在95℃

养殖

喷施水稻的叶面肥要注意啥

掌握时机一般在早稻大胎、始穗、灌浆及齐穗期喷施最为合适,每亩喷一次要一个多小时。如果喷肥时正值抽穗扬花期,应在早上未开花前和下午4时以后喷。加工液肥各种速效氮磷钾肥、磷酸二氢钾、三十烷醇、硼砂、蚕粪及人畜尿等均可作叶面肥,每亩用量不多,但要先加工成液体肥。速效化肥喷施的前一天用5~10倍水溶解,防止多喷烧枯禾叶。人畜尿要先放

食用园艺

巧配无公害蘑菇的肥

1.1%~2%的豆浆取黄豆500~1000克,浸泡后磨成浆,滤去杂质,加清水50千克喷施。能使蘑菇白嫩,菇柄粗壮,可增产8%~15%。2.0.3%~0.5%的盐水在50千克清水中加入150~200克食盐,搅拌溶解后喷施,可使菇色洁白,菇柄粗壮,能增产12%~17%。3.0.02%~0.05%的酵母粉在50千克水中加入纯酵母粉25克,搅匀后喷

食用菌栽培
给花吃粒消食片,像打了兴奋剂,花开个没完!

给花吃粒消食片,像打了兴奋剂,花开个没完!

养花没肥绝对长不旺,但是肥料的味道太臭了,特别是在阳台、室内养花,施肥实在影响环境。花花施肥都是用家里的常备小药片,扔一粒就能管一个月,营养杀虫全能!

花卉园艺
复合肥质量如何辨别?

复合肥质量如何辨别?

复合肥质量如何辨别?请给予介绍辨别方法绍辨复合肥质量可以参考以下方法:看外包装正规厂家产品的外包装比较规范,印有产品名称、商标、国家标准、生产许可证号、通用的复混肥氮磷钾的比值、总养分含量、净...

化肥
硝酸铵和硫硝酸铵有什么区别?

硝酸铵和硫硝酸铵有什么区别?

硝酸铵和硫硝酸铵有什么不同?硝酸铵和硫硝酸铵的施用方法有什么区别?以下耕种帮种植网就作简单介绍,供网友们参考。一、硝酸铵硝酸铵的特性硝酸铵的化学式:NH4NO3,含氮(N)33%~34%,其中包括铵和硝...

化肥

渔药怎样混用

随着池塘混养鱼类品种的增多及放养密度的提高,池塘内不同鱼类的不同鱼病同时发生的机会大大增加。一般情况下,渔药单一使用效果不佳,采用渔药混用的方法则可以明显提高疗效。1.混用原则。不影响药物有效成分的化学稳定性;不使毒性增大,理想的效果是增效不增毒;药效配合合理,优势互补;不提高用药成本。2.注意事项

养殖

四个关键时期黄颡鱼养殖技巧

在湖泊、水库、池塘、河道等水体中开展黄颡鱼养殖,能有效地利用水体,获得较高的经济效益,是广大养殖户调整种养结构、增加收入的有效途径。但因黄颡鱼食性杂,亲鱼培育困难大,且其属无鳞鱼,在不同生长阶段对饲料及养殖管理要求不同,要想养殖获得高产高效,必须掌握四个关键时期的养殖技巧。一、亲鱼培育时期1.亲鱼收集作为亲鱼,要求其体色鲜艳、体形丰满、

养殖