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五香烤鱼的制作方法

五香烤鱼是以小杂鱼为主要原料,经调味、烘干后的熟食品,其味道鲜美,营养丰富,即可上普通家庭餐桌,又可进中高档饭店宾馆。同时,通过加工可使低档小杂鱼便于贮运,增值数倍,是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。五香烤鱼的制作方法如下:一、原料处理原料鱼可采用冰鲜或冷冻的鱼货,也可用盐渍保藏的咸卤鱼。冻鱼须先行解冻,咸卤鱼须

养殖
经济部:节能升级又减碳产业获利更加倍

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为推动产业节能减碳,经济部工业局(简称工业局)运作制造业节能减碳服务团(简称服务团),协助工厂设备或系统能源诊断、节能减碳潜力评估、执行系统效率提升、设...

综合资讯

灵芝精粉的加工技术

加工工艺,一般采用直接磨粉或提取液干燥成粉。直接磨粉将继芝子实体先碎成小块,然后用电磨反复研磨,过筛而得精粉。提取液干燥成粉,即将继芝子实体先粉碎颗料状,再经温水浸泡处理。之后将浸提液干燥成粉。此种精粉不含纤维素,商品值较高,市场前景更好。下面详细介绍此种加工方法。1、准备工作原料选用无土尘、无霉变的干品灵芝子实体;设备包括粉碎机,夹层反应罐

中药种植

鱼虾混养病害少

1混养的面积、品种南美白对虾与虱目鱼、雄性罗非鱼混养总面积共400亩。虱目鱼苗共计33万尾,南美门对虾与虱目鱼混养200亩,南美白对虾与雄性罗非鱼混养120亩,同时纯养虱目鱼80亩进行对照。2投苗前工作放苗前按常规做好清塘、晒塘、消毒工作。及时进海水、施肥培养基础饵料。3投苗量和投苗期放苗的数量可根据池塘条件、管

养殖