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秋防鱼类暴发出血病

秋季鱼类易得暴发性出血病，该病发病急、传染快、流行进时间长，且死亡率高、损失大。一旦发病难以控制，病情容易反复，养鱼户要增强防范意识，防止此病的发生。一、鱼种消毒：鱼种下池前必须用1%~2%的食盐水浸浴消毒，浸浴时间视鱼的体质和温度高低而定，条件允许时，可用暴发性出血病疫苗浸泡鱼种。二、适时换水增氧：要保持水质清新，勤换水。若

养殖 2019-01-16

红薯制可溶性淀粉

可溶性淀粉是一种白色或淡黄色粉末，无臭无味，不溶于冷水，在热水中则可成为透明溶液，冷却后不结冰，一般用大米、玉米、小米、土豆的淀粉都可制成可溶性淀粉，但以红薯淀粉制得的可溶性淀粉质量最好。红薯淀粉的颗粒较粗，外面所包的胶膜在进行水解时易破裂，容易干燥。其加工过程是：取一定量的红薯淀粉过80目细筛，置于一大缸中，加入8%-9%的盐酸，

食用园艺 2019-01-16

蚕体中毒的防治措施

首先做到食桑安全，不吃“四边桑”，桑叶先试后吃，确证无毒后才可大批用叶。有农药残留的桑树要提前1至2天喷打0.5%的食用碱水或1%新鲜石灰水，也可用1%食用碱水或1%新鲜石灰浆浸泡桑叶1小时。需要注意的是，喷雾器要彻底清洗，喷的食用碱水或新鲜石灰水要用足（约每亩6~8桶）。如果发现蚕已中毒，要及时采取解毒方法：立即撒三七灰或石灰粉，使蚕马上停

养殖 2019-01-16

桂蚕二号

1、蚕种采用高温感光催青工作，催青前期（1-4天）26、干湿差1.5，后期（第5-10天）28、干湿差1.5-1，每天感光16小时，见点后黑暗保护，促进蚕种孵化齐一。2、认真做好养蚕前、中、后的防病消毒工作，蚕期中加强防病卫生及技术处理，杜绝病源，减少病蚕发生。3、收蚁、饷食要精选新鲜适熟桑叶喂饲。4、壮

养殖 2019-01-16

猪磨牙是怎么回事

一、喂料单一，营养不良最好给猪喂配合饲料。喂精饲料应搭配青粗饲料，并适量添加矿物质和微量元素。如在猪日粮中添加1％～2％的矿物质饲料，像骨粉、磷酸氢钙、蛋壳粉等，并添加0．25％～0．5％的食盐等，对防止猪磨牙有一定的效果。二、猪慢性消化不良对于消化不良的猪要健胃开食。对体重10公斤以上的猪，用规格为0．3克

养殖 2019-01-16

百合细菌性叶斑病

细菌性叶斑病为百合的重要病害，在个别地区发生分布，保护地、露地都可发病。通常病株5%～10%，在一定程度上影响产量与质量。重病地块田间发病率可达20%以上，明显影响百合生产。［症状］此病可为害百合各个部位，多为地上部表现症状，初在叶片上密生水浸状绿褐色近椭圆形小点，以后发展成近梭形黄褐色至暗褐色坏死斑，略凹陷，边缘水浸状

苗木种植 2019-01-16

治猪气喘良药新法

猪气喘是一种以咳嗽气喘、呼吸加快、可听到喘鸣音、呈犬坐姿势、口鼻流沫、食欲减退为主要特征的慢性疾病，多发生于寒冷、潮湿天气或气候突变时。受饲养管理和卫生条件的影响，继发感染时，死亡率较高。以下几种药配合可在极短的时间内治愈，效果较好。方法是：按猪每千克体重注射鱼腥草注射液１ｍｌ、盐酸环丙杀星注射液１０ｍｌ，每头猪注射亚甲蓝注射液５～１０ｍｌ、硫酸阿托

养殖 2019-01-16

鲜桃果汁的制造加工技术

原料选择。原料选用完全成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的桃果。原料预处理。原料用水洗刷去毛，洗净后放在1%盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放入水中漂洗，沥干。用切开挖核机去除桃核。去核后的原料放入0.1%维生素C和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。加热打浆。果块在90-95℃下加热3-5分钟，使其软

瓜果 2019-01-16

桂蚕一号

1、蚕种采用高温感光催青工作，催青前期（1-4天）26、干湿差1.5，后期（第5-10天）28、干湿差1.5-1，每天感光16小时，见点后黑暗保护，促进蚕种孵化齐一。2、认真做好养蚕前、中、后的防病消毒工作，蚕期中加强防病卫生及技术处理，杜绝病源，减少病蚕发生。3、收蚁、饷食要精选新鲜适熟桑叶喂饲。4、壮蚕期特别是五龄盛食期

养殖 2019-01-16

鲜桃汁的加工

原料选择原料选用完全成熟、新鲜、无病虫害、无腐烂的桃。原料预处理洗刷去毛，洗净后放在1%的盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放入水中漂洗，沥干。用挖核机去除桃核。去核后的原料放入0.1%维生素C和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。加热打浆果块在90℃―95℃的温度下加热3―5分钟，使其软化，通过孔径0.5毫米打浆机打浆除去果皮。

瓜果 2019-01-16

糖水梨罐头的加工

（一）工艺流程原料选择→原料处理→预煮→装罐→排气→密封→杀菌→冷却。（二）工艺要点1．原料选择选择八成熟，肉厚心小，肉质细嫩，石细胞少，果形整齐，果面光滑，香味浓，风味好的品种。如长巴梨、白梨、鸭梨、莱阳梨、雪花梨等。2．原料处理按果实横径分级。剔除病虫、霉烂和外伤果。用清水洗净，在0.1

瓜果 2019-01-16

有毒蘑菇的简易识别

从颜色上看，有毒的蘑菇颜色往往鲜艳，呈红、绿、黄色等，菌伞常带有杂色斑点，表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。而无毒菇一般颜色不鲜艳，菌盖表平，伞面光滑。从分泌物上看，有毒蘑菇的菌盖或受伤部位，常分泌出赤褐色粘稠浓厚液体等，有辛辣等异味。菌盖撕裂后容易变色。而无毒蘑菇一般较为干燥，折断后分泌出的液体为白色，有特殊的蘑菇

食用菌栽培 2019-01-16