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草菇床架式栽培技术

1栽培时间草菇床架式栽培的时间，应选择在日平均温度达25℃以上的季节栽培。因为草菇生长发育要求的菇房室温应保持在27℃以上，切忌急剧升温或降温，以防草菇幼蕾萎缩死亡。根据几年的试验，该县播种期一般可安排在5月上旬至9月上旬（5月份如果室温稍低，可利用汽油桶加温）。2菇房的结构和要求普通的石板屋顶菇房或一般复瓦片的菇房，要求内用塑料薄膜或

食用菌栽培

新茶的贮存法

每年春季新茶上市，一般家庭都以较多数量购进，一时因量多而用不完，可采用下列方法保管存放：1、生石灰贮存生石灰贮存茶叶是最常用、最方便的茶叶保管方法。方法是用无銹无味的小口马铁桶或干燥洁净也无异味的瓦坛、陶罐（用宜兴出产的青砂坛较好），将生石灰装进布袋后封口成石灰袋。茶叶放入前，先用文火焙炒一下，目的是使茶叶充分干

种植技术

虾酱及其制品的生产加工技术

虾酱是我国及东南亚沿海的传统虾类食品之一，其丰富的营养和独特的风味深受海内外食客青睐。（－）虾征生产的原料虾酱用虾是浮游甲壳类中的几种，其中主要品种为：（l）中国毛虾；（2）日本毛虾；（3）糠虾；（4）沟虾。虾酱生产用盐必须符合国家卫生标准的水洗食用盐。（二）虾苗生产工艺现代发酵法是当前最科学的生产

养殖

常见的深海鱼种类

深海鱼是一种低脂肪高蛋白的食物，一般栖息在超过200米深度的海域，肉质口感极佳，因而在市场上大受欢迎。同时，深海鱼也是是制作刺身的经典食材，尤其在日本料理中非常常见，

综合资讯
# 常见# 海鱼# 种类# 海鱼# 一种

平菇软包装速冻保鲜

平菇质地脆嫩，不便运输和贮存，特别是高温和大量上市季节，如产地加工能力跟不上，则外销有困难，往往会出现“卖菇难”的问题。因此，应从根本上解决平菇销售、运输、贮存和加工等问题。传统的平菇贮存方法主要有三种：一是加工成盐渍菇，供出口和内销。但从内销的情况来看，由于含盐量多，食用前需要反复多次浸泡，不仅费时费力，而且食用时仍然过咸，且口味变差，消费者难于

食用菌栽培

自制美味安心酱菜

Share55 +1 Tweet EmailShares 55当市售的罐头酱菜瓶身上标示一堆“绝不添加防腐剂、人工色素、甘味剂等”字眼，但成分里又有很多一般人不认识的名词，例如:抗氧化剂、改良剂、调味剂…等。这些内容物常弄得消费者对于食物制...

综合资讯
怎么样科学种玉米？

怎么样科学种玉米？

怎么样科学种玉米？请介绍指导玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、长期食用能有效降低血清和胆固醇，降低高血压和动脉硬化发生，并且有延缓细胞衰老和脑功能退化的作用。玉米中有抗癌因子...

食用园艺