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搜索:苜蓿草

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圈养无公害肉用商品驴的饲养与管理

随着人们生活水平的提高,对动物性食品的需求也逐渐多样化、精品化,而且要绿色,驴肉及下水等制品是非常受人们喜爱的。高蛋白,低脂肪,味道鲜美,可烹调出多样菜肴。中国自古就有天上龙肉地下驴肉之说,可见人们早已对驴产品有了认可,在一些大中小城市到处可以见到驴肉餐馆,但却没摆上百姓家的餐桌。原因:一是资源太少;二是规模化养殖的很少;

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大型挽驮兼用驴――德州驴

德州驴是我国大型挽驮兼用的地方良种,素以体型高大、肌肉发达、结构匀称、性能良好、毛色纯正而著称。其主要产区在山东的德州、惠民以及河北省南部平原等各县区。1、特征与特性公驴头颈、躯干结合良好,前躯宽深,母驴后躯宽大、头高昂、肥大、耳立,嘴齐,背腰平直。毛色有“三粉”和“乌头”两种。三粉驴的全身被毛纯黑色,惟有眼睛、鼻周围及腹下毛

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