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茶树育种品质鉴定

对茶树选育中的个体、类型或品系的质量性状进行评定的方法。茶叶的品质含义一般指“色、香、味、形”四因素，统称外形内质。品质的直接鉴定是按不同茶类的采摘标准和加工技术，制取成茶，评定品质。用少量鲜叶和小型机械制茶，称为：“小量制茶法”，即幼龄茶树或单株的品质早期鉴定。品质的间接鉴定是依据芽叶形质与成品茶品质的相关性，用田间观察和仪器分析进行鉴定

种植技术 2019-01-16

茶树育种材料鉴定

对育种材料的性状进行观察，分析各种变异材料的特征特性，并按育种目标选优去劣，最后通过比较试验育成新品种的方法。鉴定内容分为产量性状、质量性状和抗性3个方面。茶树的产量性状主要体现在发芽密度和芽叶重量、生长速度、生长期长短、采摘后的再生能力以及遭受灾害或创伤后的恢复能力等；质量性状主要体现在芽叶的化学成分、色泽、茸毛、

种植技术 2019-01-16

茶树有性杂交

两株遗传特性不同的茶树进行有性交配的一种茶树育种方法。可分为简单杂交（简称“单交”）、回交、复合杂交、多次杂交、聚合杂交和自然杂交等。技术要点是：①根据育种目标，选配好杂交亲本，选作母本的，要求结实力强；选作父本的，要求花粉发芽率高。相同亲本正交与反交的结实率，差异悬殊；②授粉前1～2天，从父本植株上采下含苞待放的花蕾，次日用

种植技术 2019-01-16

茶树受冻危害后应采取的措施

1、凡是树冠表层受冻害已枯焦的嫩芽嫩枝部分都要剪掉，具体修剪深度应根据受冻程度而定。2、修剪时间以2月15日至3月5日，即雨水至惊蛰之间这段时间为宜。3、及时追肥：受冻危害的嫩芽嫩枝剪掉后会消耗茶树体内很多养分，及时追肥可促使茶树迅速恢复生长，一般常规茶园每亩可选择晴天用20~30公斤尿素进行散施，如有机茶园可以在春茶开采前10~20天喷

种植技术 2019-01-16

长汀县举办油茶树种植和管理培训班

长汀县举办油茶树种植和管理培训班日前，长汀县举办油茶树种植和管理培训班。特别邀请江西农业大学林学院兼...

种植技术 2019-02-28

春茶前期管理的九大步骤

春茶是一年中产量最高、质量最好的一季茶叶，价格高，经济效益好。实践证明，抓好春茶前期管理，对于增加春茶产量、提高春茶品质与效益有很大的作用。因此，及时做好春节前茶园管理十分必要。1、增施、早施追肥。施催芽肥时间一般在茶树发芽前15-30天即2月底以前进行，亩施尿素25-30公斤或碳酸氢铵50-60公斤或茶树专用复合肥50公斤。

种植技术 2019-01-15

茶树幼苗防旱抗旱措施

新发展的良种茶园能否全苗齐苗长好成园，首要关键在于能否安全度过夏秋干旱关。今年的气候相当特殊，梅雨刚过便酷日当空，7月上旬以来一直处于高温，部分区县连续7-8日处于38℃-39℃，严重威胁着茶树幼苗的生长发育和生存。我市七八月份茶苗最易被晒死，因此如何做好幼苗防旱抗旱至关重要。要做到"遮"、"盖"、"灌"、"施"、"

种植技术 2019-01-16

茶树叶片感染茶饼病菌后诱导生化的反应

研究了茶树叶片感染茶饼病菌后茶丙氨酸氨裂解酶、多酚氧化酶和过氧化物酶等酶的活性和叶片中蛋白质、脯氨酸、酚类化合物的含量水平。研究表明，在罹病叶片中，苯丙氨酸氨裂解酶的活性有降低，而过氧化物酶和多酚氧化酶的活性有所提高。采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法用联苯胺作为基质进行过氧化物酶同功酶的分析表明，在健康茶树叶片中有4种同功酶，而在

种植技术 2019-01-16

茶果间种植方式

茶是我国重要的一种经济作物，很多地区都种植，而在种植茶叶时，也可根据实际情况兼种一些果树，那茶果间种植方式是什么？一、茶果间种植方式是什么？茶果间种植方式是在茶

综合资讯 2020-11-08

# 茶果间 # 种植 # 方式 # 我国 # 重要的 # 一种

台湾茶叶史：野生内山到出口外销茶园

茶”是以“茶树”叶子所制成的饮料。“茶树”（Camellia sinensis）是否原产于中国尚未定论，但茶文化发源于中国。中国人很早就懂得喝茶，茶本是药物，后来变成饮料。中国从唐朝开始盛行喝茶，当时

茶叶 2022-03-25

无性系茶树新品种――中茶102

来源：中茶102是中国农业科学院茶叶研究所从杭州西湖龙井群体种中，单株选育而成的无性系茶树新品种。特征：属灌型，中叶类，早生种。植株大小中等，树姿半开张，分枝较密。叶片水平着生，叶色绿，椭圆形，叶质中等，叶尖渐尖，叶面微隆，叶身平，芽叶黄绿色，茸毛中等，芽型大小中等，一芽三叶的百芽重39克。特性：育芽能力强，发芽密，

种植技术 2019-01-16