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鸡蛋壳泡一泡 做养花的肥料 效果想不到的好

鸡蛋壳泡一泡 做养花的肥料 效果想不到的好

鸡蛋壳做肥料,适用于哪些花卉?首先我们了解一下鸡蛋壳,鸡蛋壳是属于含有矿物质和蛋白质的。植物需要的多种微量元素,鸡蛋壳都是有的。比如钙等的微量元素...

花卉园艺

红糟鱼丝

原料/调料:黑鱼1条(约重1500克)。绿色蔬菜100克。葱白丝15克,姜丝10克,胡椒粉l克,绍酒5克,精盐4克,味精3克,白汤60克,鸡蛋清2个,湿淀粉40克,红酒糟50克,色拉油750克(约耗75克)。制作流程:1、将黑色宰杀,洗净,卸下左有两片鱼肉,去皮切成9厘米长的丝,放入碗中加入精盐2克、鸡蛋清、绍酒10

养殖

虾爆蟮筒

菜谱名称虾爆蟮筒所属菜系浙江菜所属类型中厨靓菜基本特点虾仁嫩、鳝鱼松软基本材料黄鳝、虾仁、料酒、盐、生粉、蛋清、红酱油、盐、味精、葱姜水1、黄鳝宰杀,洗净切段,用盐、料酒淹渍数分钟,待用。虾仁浆好备用。2、起中油温油锅,腌渍过的黄鳝挂蛋清糊下锅炸熟捞出装盘,待油温回落后,人虾仁滑熟捞出装盘。

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双皮刀鱼

【特点】鱼形完整,食之无刺。【原料】刀鱼,猪熟肥膘茸,熟火腿片,熟火腿末,春笋片,水发冬菇,鸡蛋清,香菜末,绍酒,精盐,味精,葱结,姜片,鸡清汤,水淀粉,熟猪油。【制作过程】将刀鱼刮鳞,去鳃,鳍,在肛门外横划一刀,用竹筷从鳃口插入鱼腹,绞去内脏切掉鱼尾尖洗净,逐条在鱼背外用刀沿脊骨两侧剖开,去掉脊骨,鱼皮

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油爆鱼芹

【特点】色泽明亮,鱼鲜味美,汪油包汁【原料】整片鱼肉500克。肥猪肉膘50克、鸡茸25克、熟火腿末25克、冬菇末25克、芹菜末100克。鸡蛋清25克)精盐5克、绍酒15克、淀粉50克、清汤100克、熟猪油150克、葱15克、姜15克、蒜10克、绍酒20克。【制作过程】将鱼肉洗净,皮面朝下,在鱼肉上用直刀每隔0.5厘米

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酸菜鱼

【菜名】酸菜鱼【所属菜系】东北菜【特点】鲜嫩爽口,开胃健脾,醒酒提神,汤美适口。【原料】主料鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。【制

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芹黄鱼丝

原料:鲜活鲤鱼一条、芹黄、辣椒、蛋清做法:1.活鲤鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏后洗净,擦干水分,对剖剔骨后,将鱼净肉切成长约7厘米。宽厚各0.4厘米的丝,蛋清和干豆粉搅匀,加料酒、盐和匀,与鱼丝拌匀。2.芹黄切成长约7厘米的节,泡红辣椒去籽后切成丝。姜、蒜切细粒。酱油、白糖、醋、味精、香油、水豆粉加好汤兑成芡汁。3.炒锅置旺

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枣合豆腐

(1)用料红枣250g,豆腐4块,鸡蛋清2个,白糖、精盐、味精、酱油、醋、干淀粉各少许,湿淀粉适量,熟猪油750克。(2)制法①将红枣冲洗干净,放入沸水中浸泡1小时左右,捞出剔除枣核,在枣肉里撒上一层干淀粉;②把豆腐制成泥,加入鸡蛋清、精盐、味精,用手抓匀成馅料;③在撒上干淀粉的红枣内

瓜果

彭城鱼丸

【特点】鱼丸清淡洁白,滑嫩爽口,尤宜老入食用。【原料】活鲤鱼一尾(重约1000克)。猪肥膘50克、水发粉丝100克、熟菜心25克、熟火腿片15克、鸡蛋清25克、水发冬菇10克。绍酒25克、葱15克、姜10克、盐3.5克、淀粉25克、味精2克、芝麻油15克、鸡清汤500克。【制作过程】将鲤鱼治净。斩下头尾,取净鱼肉,洗净后

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糟熘鱼片

菜系:山东菜主料:净鲮鱼肉(或青鱼)辅料:鸡蛋清、水发木耳、特制香糟酒、精盐、白糖、鸡汤、鸡油、湿淀粉、花生油做法:1、先将鱼肉片成一寸左右的片,用精盐、鸡蛋清、味精、湿淀粉浆好;2、花生油烧至温热后,将浆好的鱼片一片一片地下入油锅中,搅动滑开,捞出空油;3、木耳于开水中汆透,捞出控水。将鸡汤、精

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五彩虾松

【特点】此菜五彩缤纷,鲜脆可口,特适合老年人品尝。【原料】主辅料:鲜虾250克,净冬笋25克,葱白1根,水发冬菇1朵,青椒半个,红萝卜25克。调配料:鸡蛋清半个,蒜头2瓣,干淀粉10克,湿淀粉5克,白糖、精盐适量,味精、料酒、胡椒粉少许,骨汤75个,生油500克(耗75克)。【制作过程】1.鲜虾洗净去壳、去肠泥;冬菇去蒂

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糟炒厚鱼片

【特点】鱼片厚匀,肉质鲜嫩,糟香扑鼻。【原料】桂鱼肉750克。青豆瓣20克、水发木耳20克、净冬笋20克。淀粉30克、鸡蛋清20克、精盐5克、香糟汁250克、绍酒15克、熟猪油50克。【制作过程】将桂鱼肉洗净,截成4厘米长的段,顺丝用斜刀法劈成2厘米宽、0.4厘米厚的厚鱼片,放在盘中,

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用中药治猪中毒

猪吃过量食盐中毒取青菜叶30克,野菊花300克,煎水灌服病猪,每天灌2次,连续灌服3~4天。猪吃霉玉米中毒取甘草30克,绿豆100克,煎成汤汁后,加白糖60克,给病猪一次灌服。猪吃马铃薯中毒取金银花10克,明矾30克,甘草30克,煎成汤汁,凉至温热时,加蜂蜜30克,给病猪一次灌服。子猪服用痢特灵中毒取甘草500克煎

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白炒刀鱼丝

【特点】鱼丝洁白,加以三丝调和白炒刀鱼丝,色彩悦目,软嫩润滑,味美可口,为初春佳肴。【原料】刀鱼300克。水发冬菇10克、绿叶菜100克、蛋清20克、火腿15克。绍酒20克、葱姜汁10克、精盐2克、水淀粉15克、味精1.5克、猪油500克(实耗油100克)。【制作过程】刀鱼治净,批下两面鱼肉,皮向下

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腰果虾球

原料:新鲜基围虾(海白虾也可),熟腰果,鸡蛋一枚(只要鸡蛋清),黄瓜一根。做法:1、基围虾剥皮,祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清。2、油锅烧开,再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿,高于四五成热,虾球容易炸过)。3、待所有虾球卷好后捞出。4、重起油锅,旺火,放入姜末,葱段,煸出香

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软炸虾糕

烹调类别:炸菜系:川菜食材类别:虾蟹味道:香脆适宜季节:无关色香味:外酥内嫩、味美鲜香主料:鲜虾500克辅料:鸡脯肉50克、猪肥膘肉100克、生菜50克、大葱10克、鸡蛋清25克、豆粉50克、精盐5克、椒盐25克、胡椒粉1克、面酱10克、芝麻油1克制作:1)鲜虾淘后挤仁洗净,

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