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搜索:食用菌栽培技术

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食用菌新秀---鸡腿菇

鸡腿菇是一种高档食用菌新品种,具有根高的营养和药用价值。据有关食用菌研究专家分析,每100克鸡腿菇下品中含有粗蛋白25.4克,脂肪3.3克,无氮碳水化合物51.5克,纤维素7.3克,灰分12.5克,热效能值达到346千卡。此外还合有全部人体必需氨基酸。栽培鸡腿菇原料丰富,大多数材料来源于农副产品(如稻草、秸秆、谷壳、木糠等),并且成本低,效率高

食用菌栽培