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闽东地处福建东北部，依山临海，有典型的中亚热带海洋性季风气候。雨量充沛，地形地貌复杂多样，极适合各种野生菇菌生长，菌类资源相当丰富，现介绍10种有较高经济价值的精品菇菌。一、美味牛肝菌是一种驯化中极美味的野生菌。出口远销欧美各国，尤受法国、意大利人所喜爱。该菌形体肥厚，俗称大脚菇，每年春秋多雨时生在阔叶林下，形成菌根，人

食用菌栽培 2019-01-11

食用菌新秀--鸡腿菇，食用菌病害的防治

食用菌新秀--鸡腿菇

食用菌栽培 2019-06-24

秋季食用菌生产技术要点

目前正是高温季节，但转眼就要进入秋季。秋季仍有一段高温天气，在秋天一方面要管好春栽香菇菌袋，另一方面要作好秋栽生产工作。一、春栽香菇菌袋管理秋季仍有相当长一段高温天气，管理的主要目标是防止高温烧伤菌袋，影响后期出菇。1、温度管理。温度是影响香菇菌袋生长发育的重要因素，因此必须紧紧围绕降低温度这条主线来管理

食用菌栽培 2019-01-15

食用菌新品种黄伞及其优质高产栽培技术

黄伞（Pholiotaadipose（Fr.）Quél），又名黄蘑、多脂鳞伞、柳蘑等，属真菌门、担子菌纲、伞菌目、球盖菌科。一般在气温渐低、温差较大的8～10月发生，生长于杨、柳及桦等树干上，有时也生于针叶树上，单生至丛生，多数丛生。黄色子实体色泽鲜艳，呈金黄色，菌肉肥厚，菇质脆嫩，味道鲜美，是一种食药两用珍稀食用菌，其菌盖表

食用菌栽培 2019-01-16

介绍：食用菌竹荪种植技术

竹荪体态优雅，营养丰富，鲜美可口，是一种名贵的食用菌，有"真菌之花"和"菌中皇后"之美称。一、生物学特性1、形态。竹荪又叫竹参、竹笙、仙人笙、竹姑娘和竹鸡蛋等，属担子菌纲，鬼...

食用菌栽培 2018-09-08

食用菌秋季生产技术要点

一、菌种选择栽培食用菌，应立足于本地的环境、气候条件，选择个头大、菌盖色泽好、耐储耐运的优良品种作菌种。到信誉好、技术高、无不良记录的供种单位购种。二、菇棚修建菇棚的修建应根据各自的生产计划而定。如计划周年化栽培，可提高菇棚标准，采用冬暖式大棚；以反季节生产为主，应加厚墙体，安装“大棚水温空调”；仅在秋冬季节搞一批栽

食用菌栽培 2019-01-15