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搜索：鲅鱼圈

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五香熏鱼生产工艺

五香熏鱼是利用沿海的水产资源鲅鱼加工而成的地方特色产品。通过引入高温杀菌软包装生产技术，使产品在流通广度，货架期及风味等方面，在市场上更具竞争优势。一、工艺流程原料选择――解冻――切片――淋水冲洗――沥水――油炸――熏制――冷却――包装――杀菌――冷却――包装――入库二、配方设定（按100kg修整料计）[略]

养殖

钓青鱼

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农业百科

青鱼

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花卉园艺

夏天吃黄花鱼最有营养

吃鱼也要分季节。中国科学院海洋研究所鱼类专家王存信教授建议，目前，黄花鱼等临近产卵期的鱼是夏季的首选。目前正是大黄花鱼、小黄花鱼、鲐鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼的产卵期，因此夏天最适宜吃这几种鱼。王教授解释，不同的鱼有不同的产卵期，分布在不同的季节。鱼在临近产卵期时，体内积蓄了很多脂肪和营养成分，身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来

养殖

青鱼图片

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