热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

冰菜可以生吃吗？

发布于2025-10-30 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 冰菜一般指的是冰叶日中花，是杏科、日中花属的一年生或二年生草本植物。该种原产非洲南部纳米比亚等地，世界多地有引进栽培。冰菜含有多种氨基酸及微量元素，对人体有极大的

冰菜一般指的是冰叶日中花，是杏科、日中花属的一年生或二年生草本植物。该种原产非洲南部纳米比亚等地，世界多地有引进栽培。冰菜含有多种氨基酸及微量元素，对人体有极大的益处。那么冰菜可不可以生吃呢？

一、冰菜可以生吃吗

冰菜是可以生吃的，冰菜本身含有天然植物盐，不添加任何酱料都可以淡淡的咸味，而且冰菜吃起来细嫩无渣，脆爽多汁，这种原滋原味也只要通过生吃的方法最能体会。部分餐厅还会把生吃的冰菜放在冰面上装盘，让冰菜的口感更加冰爽，在入春以后吃起来尤为开胃。

冰菜中含有多种钾、钙、铁等微量矿物质元素以及各种维生素和胡萝卜素等营养物质，这些营养物质都是日常生活中人体需要补充的营养物质，是一种高营养价值的蔬菜，脑力劳动者及青少年多食用可以减缓脑细胞的老化速度，强化脑细胞功能。

二、冰菜的栽培技术

1.冰菜可以露地栽培，也可以设施栽培。由于该种对重金属有极强的吸收能力，所以露天栽培时应当确保用地没有受到污染。栽培时最好选用沙壤土和泥炭土混合，确保其良好的透气、透水性能。

2.冰菜定苗后需注意控水，一般定植后10天内不用浇水，后期应在叶片略显萎缩时才补充水分，以浇透为宜。土耕栽培在后期需要不断补充肥料，满足冰菜的生长需要。

3.冰菜的生长温度为15-30℃，夏季过于炎热时需要进行荫蔽以进行降温，但在生长期间还应该让植物多见光，有利于形成良好的口感。

关于冰菜我们就说到这里，想尝试一下的朋友可以去市场上看看有没有这种蔬菜的出售，或者如果条件合适，自己进行栽种也是可以的。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多