今日要闻

桂子可以生吃吗

发布于2026-09-27 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 桂花果就是桂花的果实，每年桂花开花过后都会在树梢间留下一些绿色的小宝石，等到桂子成熟后其外形颜色和葡萄也有些类似，深蓝色的外表会让人有咬一口的冲动，那么桂花果能不

桂花果就是桂花的果实，每年桂花开花过后都会在树梢间留下一些绿色的小宝石，等到桂子成熟后其外形颜色和葡萄也有些类似，深蓝色的外表会让人有咬一口的冲动，那么桂花果能不能生吃呢？

一、桂花果可以生吃吗

桂花果是可以生吃的，只要在之前没有洒过农药之类的东西，刚摘下来洗干净就可以进行食用，晒干后还可以泡水喝，但是桂花果的口感很差，青的桂花果涩涩的口感，而且带有苦味，即便成熟，甜度也一般。这大概也是桂子一般没有人采摘的原因之一。

桂花果实一般在4-5月间成熟，当果皮由绿色逐渐转变为紫蓝色时即可采收。在中医上桂花果的主要作用是暖胃，平肝，散寒，用于虚寒胃痛，晒干的桂花果可以温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺等功效。但并不是所有的桂花树都会结籽的，在气候偏冷的北方桂树就不会轻易的结籽。

二、桂树的种植历史

桂花树在我国的栽种历史十分悠久，其品种也十分繁多，已初步确定各桂花品种有32个，而以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分。早在春秋战国时期的《山海经·南山经》中就提到“招摇之山多桂”，屈原的《九歌》也有“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”，可见桂树在很早以前就步入人们的视野。现陕西汉中市城东南圣水内还有汉桂一株，相传为汉高祖刘邦臣下萧何手植，树冠覆地面积400多平方米，枝叶繁茂，苍劲雄伟，每年的花开时节都会有很多人前去观赏。宋朝柳永在《望海潮》中记载的“三秋桂子，十里荷花”更是一番盛景了。

关于桂子我们就说到这里，对于不能确定是否可以生食的动植物，最好还是不要进行食用，以免造成中毒。

文章标签:

日本爱知县推出紫水晶、红宝石两款耐高温葡萄新品种预计2031年上市诺普信与美鸣农业蓝莓新品种权纠纷升级双方互诉金额累计达数亿元北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？覆盆子阳台种植技巧必须懂！覆盆子盆栽一般需要多大的花盆蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样

您可能敢兴趣