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葛根是一味很常见的重要,在国内各类药店中都有葛根和葛根粉的售卖。是一种比较亲民的药材,那么2019年葛根多少钱一斤呢?
一、2019年葛根最新价格
葛根的功效和作用比较多,在市场上深受养生者的青睐,再加上产量也比较高,所以葛根的市场价格一般是在3-40元左右,有一些人工种植的葛根,价格可能会比较低,在10-20元,少部分的野生葛根价格可以达到30-40元。
二、野生葛根和人工葛根的区别
1、外观颜色:人工种植的葛根颜色偏白,用手一捏就成粉末,而野生葛根色泽偏黄。
2、口感:人工种植的葛根味道偏甜,粉味重,而野生葛根口感偏点酸,药味浓厚些。
3、煮熟后的区别:野生葛根煮熟后不挂丝、色泽不是很透明,带有柴葛根气味,而人工种植的一般晶莹剔透。
三、葛根的功效
1、调理更年期综合征:葛根所富含高活性的异黄酮,能有效调节内分泌,对更年期综合征的失眠、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状表现有很好的调理作用。
2、美容养颜:葛根含有大量的异黄酮,可以改善毛孔粗大现象,祛除黄褐斑,消退青春痘,让皮肤充满弹性,细腻、滋润,有光泽。
3、平稳血糖血脂:葛根所含的葛根素有明显的平稳血糖的作用,而葛根所含的黄酮类化合物有平稳血脂作用,故葛根常被用于防治“三高”病症。
4.防癌抑癌:葛根中所含的总黄酮成分可以增强体内的NK细胞、SOD及P450酶的活性作用,可以帮助抑制癌细胞生长和杀伤癌细胞。
5.预防骨质疏松:葛根可以减缓骨骼组织细胞的老化,有助于人体对钙质的吸收,防止体内钙质流失的作用,帮助预防骨质疏松。
葛根的营养价值很高,功效也很全面,适合直接在市面上购买葛根粉煮熟了吃,既营养又美味。
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