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茼蒿菜的种植方法

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 茼蒿菜是一种非常营养的绿叶蔬菜，含有丰富的营养成份，经常吃有清痰润肺、养心、减肥、降脂、清血、降压、安眠、助消化等功效。茼蒿菜不仅可以在春季种，秋天也可以种植，那

茼蒿菜是一种非常营养的绿叶蔬菜，含有丰富的营养成份，经常吃有清痰润肺、养心、减肥、降脂、清血、降压、安眠、助消化等功效。茼蒿菜不仅可以在春季种，秋天也可以种植，那么茼蒿要如何种植才好呢？

茼蒿菜的种植方法

1、整体锄地 清除杂草

用锄头把土地整体锄一遍，清除杂草和石块。将土地翻匀实，没有大土块、板结、杂草。把土地整理干净。

2、平整地块 勾成条块

用锄头把地块勾出来地垄，用钉耙把地块翻平实、平整，并且撒上化肥。撒上花费以后不要立马播种。如果土地太干，应该浇水以后等两到三天在进行播种。

3、拌土撒种 轻微覆土

用细土和茼蒿种子混匀实，均匀撒在地表。用钉耙轻轻沟底覆盖。注意茼蒿种子不宜覆土太深，影响发芽。

4、注意浇水

如果天气干旱，一定要及时浇水。在幼苗期可以喷洒的方式浇水。在生长中后期可以漫灌浇水。浇水不宜频繁，以防根茎长期泡水腐烂。

5、注意施肥

茼蒿在生长中期，需要施肥。为防止施肥烧死幼苗。可以在浇水的时候，将适量的化肥溶化在水中，在进行喷洒浇水。

6、注意天气变化

茼蒿在秦淮线以北地区不能在室外越冬，低于零度发生冻害。而且在低温环境下生长缓慢，生长周期变长。所以，如果是北方地区，就在室内大棚种植，注意防冻害。

茼蒿菜的种植时间

茼蒿整个植株具有特殊的清香气味，对病虫有独特的驱避作用，因此，很少喷施农药，是理想的无公害蔬菜。它属于半耐寒性蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70％--80％的环境下，有利于其生长。在温度适合的条件下，周年均可播种，近年来，冬、春、秋季保护地种植越来越普遍。播种后一般40--50天收获，温度低时生长期延长至60--70天。

1、种植时间一般春、秋两季栽培为好。在南方地租，春、秋、冬三季均可栽培。

2、播种方式可直播，也可育苗移栽，多以直播为主。将种子均匀撒播在培养土上，播后覆土后度以1厘米左右为宜，浇透水，保温保湿。4-5天即可出苗，在幼苗长至2-3片真叶时，需要间苗。

3、播种器皿在阳台、天台、或庭院种植茼蒿，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以20厘米为宜。

品种挑选

1、选品种

蔬菜市场上的茼蒿通常有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，叶片小，缺刻多，吃口粳性，但香味浓；圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿，叶宽大，缺刻浅，吃口软糯。

2、看颜色

茼蒿颜色以水嫩、深绿色为佳；不宜选择弃叶子发黄、叶尖开始枯萎乃至发黑收缩的茼蒿，茎杆或切口变褐色也表明放的时间太久了。

3、看茎部

茼蒿挑选茎短，且粗细适中者。通常茎越短越鲜嫩，而粗茎而又中空的茼蒿大多生长过度，叶子又厚又硬。另外，茼蒿春季易抽蓑，不要买抽薹的，选择没有花蕾的更好。

采收

茼蒿一般生长期40~50天，当株高达20厘米左右时，具12~13片真叶即可采收，为保持产品鲜嫩，收获宜在早晨进行。采收不及时，气温高，会导致茎叶老化，品质低劣，或节间伸长，抽苔开花。如果想多次采收，可利用刀在主茎基部留2~3厘米割下，割下的嫩茎叶捆成0.5千克小把上市。割后进行浇水，一个月后可以再次采收。

通过以上内容，相信大家都知道如何种植茼蒿菜了吧！其实茼蒿的种植方法比较简单，在家种植也非常的方便，可在阳台、天台或是庭院种植，只要有一个花盆或是木盆、泡沫塑料箱子，就能轻松种植出营养美味的茼蒿菜哦！

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