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冬季柑桔园的管理要点重点掌握以下几个方面:
1、抹除冬梢随着气温下降,柑桔类果树陆续进入相对休眠期,气温相对较高的南亚热带柑桔产区,幼龄柑桔树会抽发零星冬梢,冬梢生长细弱不易老熟,无利用价值,应及时抹除,以免消耗养分,不利于养分的积累。
2、适时采收,合理贮藏
(1)适时采收:12月份柑桔类果实中的晚熟品种已成熟,进入采收期,此时应按成熟期和果实的颜色、大小、重量、可溶性固形物等指标陆续分期分批采收,采收时可先收黄留青,分2-3次进行,分级采收,每株树按大、中、小三级采收,并按上市量分期分批采收,如作贮藏用果,可在果实7-8成熟时采收,鲜食则要在8-9成熟时采收。
(2)合理贮藏:采果一定要选晴天露水干后进行,为避免果实外伤应采用“一果两剪”法采果,即先在距果蒂1-2厘米处剪下,再齐果蒂剪平,轻剪,轻放。采收后将伤、病、虫果选出,并按大小分级装箱,销售。贮藏用果,采后应立即进行药物处理,在阴凉处滤干药液,预贮发汗后用薄膜单果包装,再入库贮藏。
3、肥水管理适施采果肥:晚熟品种宜在采果前施一次采果肥,以利促进恢复树势和花芽分化。采果后应喷一次0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾进行根外追肥,并进行一次灌水,以利恢复树势,保叶过冬。增强抗寒能力。大年树、老弱树要适当施氢肥,小年树应增施磷钾肥,与深翻压青改土相结合进行。采果前要适当控水,以利果实贮藏及促进花芽分化。但冬季干旱地区,应重视适当灌水,有利根系生长,促使恢复树势,减少冬季落叶;低温地区适量灌水,以提高植株抗寒能力。
4、修剪清园采收后清园,修剪病虫枝、枯枝、交叉枝、重叠枝,为减少越冬病虫,应将修剪下来的病虫枝、枯枝落叶集中烧毁。修剪时应根据柑桔生长特点合理进行,对于压顶的强枝应采取“开天窗”的形式从大枝基部删除,对树冠内部的荫蔽枝、交叉重叠枝进行疏剪,对行间及树冠外围阻挡阳光的枝组进行回缩,以保持树体内及果园的通风透光。
5、防治病虫害采果后树势基本恢复,须及时喷药防治冬季病虫害,喷药时应注意全树喷均匀、全面、彻底;树冠内外、主干、主枝、骨干枝、各级分枝,都要喷到位,只有这样才能消灭越冬栖息的成虫、幼虫和虫卵。施用的药剂有0.8-1波美度石硫合剂,10-15倍松碱合剂和99%敌死机油乳剂150倍,40%速扑杀乳油800-1000倍等。
6、深翻改土,培土覆盖护根柑桔果园冬季要全园深翻改土,宜在霜冻前进行,深度以30厘米左右为宜,树冠滴水线以内较浅,滴水线外较深。华南果园大多为酸性红黄壤土,pH值在5-6.5之间,结合翻土撒施石灰(每亩施石灰100公斤),一来可中和土坡酸度,二来石灰有消灭越冬病虫害的作用。翻后应在根际整好树盘;培土10厘米并覆盖稻草、秸秆、干草等以保护根系,增强抗寒御冬能力。
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