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秀珍菇是一种比较常见的食用菌,味道鲜美,深受消费者喜爱。大棚种植秀珍菇是比较多见的一种种植方法,不过管理不当的话仍会受到虫害的侵袭。那么秀珍菇大棚残留虫害如何消除?
一、秀珍菇大棚残留虫害如何消除?
秀珍菇大棚残留虫害可以通过遮阳网或黑色地膜覆盖在大棚外侧来减少虫害。
秀珍菇采收后要及时将秀珍菇菌包、菇根等残留物以及其他各种垃圾清除掉这样能够减少病虫害滋生。清除杂物后可以适当撒施石灰对菇棚进行消毒,菇棚角落不能遗漏。采收后及时将将覆盖的塑料薄膜、遮阳网卷起,打开窗门使得菇棚内空气流通,在冬季还可以利用低温杀灭菇蚊、残留病虫害等。
二、秀珍菇种植技术要点
1、选择菌种
夏季气温较高,栽培秀珍菇,要选择适应性强、耐高温、产量高、品质好、生长周期短、抗病虫能力强、耐高温的品种。
2、种植时间
秀珍菇属于高温季节种植栽培型作物,在4~5月份就可以开始制作菌棒,接种后到6月中旬就可以开始采收第一批,一般隔半个月左右可再次采收,一直到10月份,总共可收集5-6次。
3、栽培技术
(1)准备培养料
一般选择棉籽壳、麦麸、石灰、石膏粉、谷壳、棉籽壳、蛋白胨、谷氨酸等混合制成培养料。
(2)蒸煮和消毒培养料
一般培养料需要进行蒸煮消毒,不同于平时所说的蒸煮,一般是用塑料框装菌棒或者用蛇皮袋装菌棒或菌棒直接码堆进行蒸煮消毒,最好是用塑料框,这样也便于进行搬运,一次蒸煮不宜过多。
(3)准备好大棚
秀珍菇不喜欢强光直射而喜欢较暗的环境,所以在建造大棚时要做好遮光措。如黑色塑料薄膜覆盖,或者遮阳网等。只要能遮光又相对能通风的都可以,这样就能为秀珍菇的生长提供一个相对黑暗、低温的环境,更加利于促进秀珍菇的生长。
4、接种和菌丝培养
将菌种袋打开,将菌棒分割成大小均匀的菌块,将分好的菌块分别装入菌种带或塞入培养料中,再重新套上套环塞上已消过毒的棉花,进行码堆养菌。
5、出菇管理技术
控制温度。秀珍菇喜高温,但其不同的生长时期对温度要求又有所不同,所以要灵活控制。
控制光照。其发菌时期对光要求不高。但在出菇时则需要光照刺激才能正常分化。
控制湿度。在发菌时,湿度要求,一般控制在70%,这样培养料表面会稍干,可以抑制杂菌的生长;而子实体的湿度控制要求在90%左右。
通风管理。秀珍菇对氧气需求多,因此良好的通风更能促进菌丝生长及子实体生长,供氧不足时,会出现发菌不良和畸形菇所以在建造大棚时一定要注意其通风性。
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