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芦笋因其供食用的嫩茎形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名,是公认的“蔬菜之王”、“抗癌保健食品”,那么芦笋的产地在哪里?哪些品种好栽培?
一、芦笋的产地在哪里?
芦笋的主要生产国有美国、法国、中国、西班牙和日本。我国野生芦笋分布规律是从北向南,山区林间分布密集,从西向东非林区则未见分布。
芦笋人工栽植主产地则有台湾、福建、山东、山西、江西、江苏等地区。
二、芦笋的哪些品种好栽培?
1、芦笋的品种
芦笋是多年生植物,一次栽培可连续采收十几年,因此其品种的优劣将影响芦笋整个生命周期的产量与品质,并决定其栽培的成败。
目前比较好栽培的品种主要有:
(1)美国品种
阿波罗、格兰德、阿特拉斯、UC系列(UC125、UC139、UC142、UC155)、玛丽·华盛顿500W、加州72号、加州800号、加州157号、“泽西”系列等。
(2)荷兰品种
弗兰克林、吉列姆、波列姆、THIELIM、GIJNLIM、林普拉斯10号等。
(3)日本品种
欢迎(Welcome)、阿克赛露、秀威、绿塔等。
(4)国产品种
“鲁芦笋一号”、“芦笋王子F1”、J2-2、WF-8、改良88-5、绿丰、冠军F1、硕丰F1、2000-3、潍紫P-7等品种。
2、芦笋的栽培方法
(1)选地
苗床要求排水及透气良好的肥沃沙质壤土。每亩施5000公斤土杂肥,尿素20公斤,过磷酸钙5公斤,氮化钾12.5公斤,再配适量石灰消毒土壤,减少病虫害。
(2)种子处理
用多菌灵50克兑12.5公斤水,种子5公斤,经24小时后捞起,冲洗干净,再用清水或25~30℃温水浸种两天,每天换水1~2次,后捞出催芽,露白播种。
(3)播种
春、秋季均可播种。以秋播为好,在10~11月上旬,气温25℃左右为宜,播后覆盖塑料薄。每亩苗用种量1.5~2.5公斤,开沟条播,行距15~25厘米,沟深2厘米,种子间距3~5厘米,播后覆细土2厘米左右。用湿草覆盖畦央,出苗前要经常浇水保持床土潮湿。苗高1~2厘米时,可掀去盖草,20天后可齐苗,即追第一次肥,以后每月追一次,每次尿素4公斤、氯化钾2.5公斤。
(4)田间管理
芦笋喜湿怕涝,若湿度过大,会引起根群腐烂,若湿度过小,干旱植株生长不良。因此要控制浇水。
此外,还要分期追肥。早春第一批幼茎萌发出土时,施复合肥4~5kg/667m2,草木灰50~60kg/667m2,结合中耕开沟施入。以后每30~40d抽发一批嫩茎,相应追肥,施尿素5~6kg/667m2。
总的来讲,芦笋一次种植可采收12年以上,通常种植后10—12个月可采笋,种植后头几年可采笋500—800公斤,市场销路佳,是非常省事的一个种植项目。
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