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荔枝味甘性温,有补脑健身,开胃益脾,促进食欲之功效。但在种植过程中往往会出现裂果现象,给果农带来经济损失,那么荔枝裂果是怎么回事?怎么办?怎样预防?
一、荔枝裂果的原因
荔枝裂果多发生在幼果期和果实成熟前,尤以成熟裂果最严重,对产量影响最大。荔枝裂果的原因是多方面的,果实的结构、果实发育期的环境条件、病虫为害、栽培管理条件等都有不同程度的影响。根据几年来的研究观察,裂果的主要原因是:
1.品种间的差异,如糯米糍、甜岩、桂味等属于易裂品种,怀枝、黑叶、妃子笑等品种裂果较少。
2.果皮发育期间积温偏高,果皮发育时间缩短,果皮发育先天不足。
3.果实发育初期体营养供应不平衡,叶片中氮和钙的含量及果实中氮钾含量比例与裂果程度显著相关。叶片中氮、钙含量较高和果实中氮钾比例小,裂果现象相对减少;此外,果皮中钙和硼的含量也与裂果有关,若不足会引起裂果。
4.土壤水分供应不均衡和大气湿度过低,当果实进入假种皮(果肉)迅速增长期,如遇久旱骤雨或台风雨,常造成大气压降低和湿度增加,叶片蒸腾能力下降,果肉的渗透势降低,而导致果肉猛长,超过了果皮的承受能力。
5.病虫危害,特别是霜疫霉病和炭疽病为害是造成裂果重要原因之一。
6.栽培管理不当,包括施肥、灌溉、排水等措施不合理,使土壤环境变差,造成裂果。
二、荔枝裂果的症状
荔枝结果一般表现为果皮开裂,果肉外露。这种情况不仅仅只表现在某一粒或者某一棵树上,少则几棵树,多则整亩。一般都是大面积裂果。裂果会导致果实掉落。掉落之后由于少了一些果实,荔枝树将会给其它的果实传输更多的水分与营养物质。就这样的进入了一个循环阶段,直到果树上的果实全部掉落。如果是由于病虫害的原因掉落,应尽快将裂果处理,防止传染给其他的果树。
三、防止裂果的主要措施
1.在果实发育期保持水分均衡供应:果实发育期天气干旱时除灌水外,还需要对树冠喷水使果实能在稳定的环境条件下生长。
2.平衡供应果实发育期所需的营养:除平衡供应氮、磷、钾三大元素外(N∶P∶K约1∶0.5∶1),还要及时补充对果实发育有密切关系的钙、硼、铜等元素。或在花穗发育和幼果期增施有机质肥料。
3.在果实发育中、后期采取断根、环割等措施,可削弱根系的活力(吸肥、吸水能力),对减少裂果有较显著的作用。
4.病虫防治:尤其受霜疫霉病、炭疽病感染的果实,容易引起果皮开裂,因此,在花穗期及果实发育期要抓好病虫害防治。
5.应用药剂防裂果:雌花谢后10天、20天、30天各喷1次“荔枝专用防裂素”或“复合型细胞分裂素”,共喷2~3次,果实发育中、后期喷2~3次对防病防裂有显著效果。、
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