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秋高气爽,又到了吃石榴的好时节,在石榴的种植过程中我们看一看到石榴都套着袋子,那么石榴为什么要套袋?什么时候套袋?石榴的套袋技术有哪些?
一、石榴套袋的好处
石榴套袋是种植石榴时,农户们常常要做的工作之一。不但保证了果面洁净,而且可以有效解决石榴的病虫害问题,提高果品产量、品质和精品果率。
石榴栽种是一个漫长过程,期间会有不同病虫害来侵袭,所以石榴套袋是个很重要的过程。石榴如果不套袋果皮就会有麻点,水渍,黑霉,以及虫伤等等,不仅仅影响了果面的美观度,也影响了其经济价值。按道理说没有套袋的石榴光合作用更好,石榴的营养价值更高,但是你愿意买不好看的石榴吗?所以一般会理石榴都是套了袋的,每年果农都要花费大量的时间和精力去套袋,套袋之后一般蚊虫都飞不进去,对果皮的损伤较小,果皮色泽很好,在销售前几天才取袋让日光照射,这样果皮上色很快,色泽红亮有光泽,有利于石榴的销售。
二、石榴什么时候套袋
用纸袋套袋的时间宜早不宜迟,一般果实完成转色期后,大概6月中旬以后套袋,套袋后,由于袋的保护,使石榴免遭虫害,虫果率下降,一般在晨起露水未干时、下雨时和喷药后药液未干时不要套袋,以天气晴好,阳光充分的天气为宜。采用膜袋由于不透气,袋内温度高,套袋早容易晒伤,留下病斑,影响果实生长,但是也不能过晚,影响套袋效果,也起不到防治病虫害的目的。经实验,膜袋以8月上旬、中旬开始套袋最好。
三、石榴套袋技术
1套袋种类与特点
石榴果实套袋主要有纸袋和塑膜袋两种。纸袋具有较好的透气性,在坐果后即可套袋,套袋后树上可不必再喷杀虫剂,而且果实成熟早,色泽好,品质优,较耐贮藏。缺点是易破损,成本高,果实成熟后要及时采收,否则果面易老化,影响外观品质和商品性。塑膜袋具有价格低、易操作、采收期长(约30天)、果面不老化、减少裂果、增产幅度大等优点。缺点是透气性差,过早使用会影响果实发育,只能在8月上中旬开始使用。由于早期无保护,前期应按裸果管理进行病虫害防治;由于透气性差,果实着色欠佳,影响外观色泽。另外,由于成熟期推迟,采收晚,缩短了越冬前树体营养积累和树势恢复期,使营养积累水平降低,加大了冬季树体遭受冻害的风险。
2.套袋前的管理
(1)疏果定果
石榴花为两性花,从春到夏随结果枝的陆续抽生,不断开放,花期长达2~3个月,不同花期果实生长差异较大,要及时疏除发育不成熟的退化花。其次,要疏除病虫果、畸形果、伤残果,同时,按照留强不留弱、留单不留双的标准及时对双果、簇生果等密果进行疏除,以3×4株行距丰产园为例,保持每株留100个果以上。
(2)施足基肥
在套袋前的花期和幼果膨大期要及时追肥,根据树体大小,每株施果树专用肥125~150g,以提高座果率。
(3)杀虫抗病
套袋前,要在园内全面喷洒一次杀虫抗菌剂,因为座果前后是防治石榴病虫害的关键时期。蚜虫、蝽象等虫害防治可用水灭氯乳油、扑虱蚜可湿性粉剂。杀菌剂可用石硫合剂或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀喷洒。不可用高毒、高残留农药和棉花或泥土混药塞果口的方法,这样才能降低农药残留,提高果品质量。
3.套袋的方法
(1)套纸袋时,打开纸袋口,左手伸入袋内把袋撑开,用右手轻压果袋,使果袋胀圆。将果实由下至上套入果袋,置于袋的中央,注意尽量不要让果实接触果袋,然后把纸袋从两边向中间捏成皱褶用袋子侧边的细铁丝卡紧。若果实的果梗紧贴在果枝上,套袋时应连同结果枝一并套入,不可扭伤果枝或扭伤果袋。
(2)套膜袋时,打开袋口,把果实套入,置于袋的中央,下留整个膜袋长度的1/2,用力方向要始终向上,以免拉掉果子。封袋口时,双手各捏住膜袋的一头,并向相反方向在枝条上绕一圈,打结扎紧,以免被风吹掉。
4.果实套袋后的管理及采收
4.1套袋管理
(1)加强肥水管理。套袋后,施磷、钾肥,有助于果实膨大,增进品质。一般每株施25~50kg有机肥,施肥方法以沟施为好,但不要距树太近,以免过多伤根,套袋后,是果实的快速生长期,及时灌水,促进果个增大,提高石榴产量。
(2)及时夏剪。要及时将主干距地面50cm以下萌发的新枝剪除,以利于树干和果实的生长。
(3)加强病虫害防治。根据田间虫情,出现桃蛀螟、食心虫等幼虫及虫卵时,及时喷30%桃小灵乳油2000倍液或用20%灭扫利乳油3000倍液或20%菊马乳油3000倍液防治,可收到较好效果。
4.2取袋采收
石榴的果实发育期一般在120天左右。在落花后110天果实进入成熟期后,先把纸袋下面的封口撕开,等着色完全、籽粒饱满完全成熟后就可以取袋采收。套膜袋的果实,观察果面充分着色后连同膜袋一同采摘。
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