热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

佛手瓜的功效与作用有哪些？不能和什么一起吃？孕妇可以吃吗？

发布于2025-10-30 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 佛手瓜也称为千金瓜、安南瓜、丰收瓜、虎儿瓜等，是营养价值很高的葫芦科佛手瓜属植物。佛手瓜除了可以做菜，还能生吃，就像普通水果一样。在我国的西南和江南地区种植较多。

佛手瓜也称为千金瓜、安南瓜、丰收瓜、虎儿瓜等，是营养价值很高的葫芦科佛手瓜属植物。佛手瓜除了可以做菜，还能生吃，就像普通水果一样。在我国的西南和江南地区种植较多。那么佛手瓜的功效与作用有哪些？佛手瓜不能和什么一起吃？孕妇可以吃吗？佛手瓜致癌吗？如何挑选佛手瓜？

一、佛手瓜的功效与作用

1、增强人体抵抗力

佛手瓜能够增强人体抵抗力，佛手瓜营养丰富，含有蛋白质，纤维素，碳水化合物，维生素等营养物质，日常生活中多吃佛手瓜可以增加人体营养，老少皆宜。

2、降血压

佛手瓜可以降血压，根据相关医学记载，佛手瓜内含有大量的钾，还有核黄素，钙，磷，铁，钠，铜等，每天吃一个佛手瓜可以有效防止高血压，老年朋友多吃能够降低自身血压，疏通脉络滋润气色。

3、提高智力

佛手瓜可以提高小朋友的智力，智力较弱的孩子通常缺锌，二佛手瓜含锌量较高，多吃佛手瓜可以帮助小朋友开发智力。

4、帮助消化

有中医研究表明，佛手瓜能够起到帮助消化的作用，生活中往往会造成消化不良，胀气胃痛的状态，佛手瓜的辅助效果比较明显，还能治疗支气管炎和咳嗽。

二、佛手瓜不能和什么一起吃？孕妇可以吃吗？

1、佛手瓜营养价值很高，但应少于山楂同吃，会破坏维生素C，导致营养减退。佛手瓜是是性温食物，不适合体质过于虚弱或体寒的人吃。

2、孕妇可以吃佛手瓜，多吃佛手瓜可以补充身体营养，在孕期增加抵抗力，还可以搭配做汤羹帮助孕妇止吐。

三、佛手瓜致癌吗？

首先我们要明确，佛手瓜不致癌，这只是市面上的谣传。

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养十分全面，各类维生素含量均能被人体吸收，何来致癌一说？都是个别有心人搅乱市场所说的谣言罢了。而且佛手瓜作为有机蔬菜，不用农药化肥来栽培，大家可以放心食用。

四、如何挑选佛手瓜？

佛手瓜的瓜皮上如果有少量的刺能够刺手，并且触摸能感受到发硬，那就说明该佛手瓜已经是老熟的状态。不建议大家购买。

应该挑选外表面呈鲜绿色且未变硬的佛手瓜，一般佛手瓜在秋季上市，可以多买一点，比较耐储存，在常温环境下可以存放2-4个月不等。

建议大家多去菜市场买佛手瓜，菜农贩卖的佛手瓜多为自家栽种，更加新鲜。

文章标签:

北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多