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刀豆是缠绕型草本豆科蔬菜,一般食用嫩荚、种子。分布在长江以南地区,在亚热带、热带种植。还可以做绿肥、家畜饲料。种植刀豆对环境要求较为严格,有一定的限制,一般,对气候、温度、水分、肥料营养、光照、土壤都有自己的要求,这适合的环境下才能生长良好。
1、气候
在热带、亚热带气候条件才能完成生长过程,开花结荚,生长正常,寒冷地区无发芽,就算发芽,也生长发育不全,或是落花落荚。亚热带地区种植也要注意倒春寒影响,要适当晚播。
2、温度湿度
喜温耐热,种子在18度以上萌发,发芽长叶要18到28度之间最适宜,开花期温度最好在25到30度之间,结荚温度不要低于20度,不要超过35度。种子期出土前和苗期土壤湿度保持在70%左右开花期湿度降低到40%,结果期保持50%就好。
3、肥料营养
开花前不要浇水,要中耕一次,避免落花,叶旺长期追肥一次,一亩施用60斤复合肥,氮肥为主。结荚后再追肥,一亩施用过磷酸钙30斤、磷酸二氢钾钾20斤,少施氮肥。结荚高峰期要喷肥2次,同时摘心疏枝,集中营养给结荚,可以喷后期追复合肥一次,延长结荚时间。
4、光照
刀豆喜欢强光,要接受长时间的光照,特别是开花结荚期需要大量光照,光照不足就会落花落荚。一般在适合气候适合时节下都可以满足,但是种植不能过密,要保持合适株行距,能过完全接受光照,提高光和利用率。
5、土壤
种植土壤要保水保肥性好,生长温度高光照强,蒸腾作用快速,保水很重要,它生长喜肥,肥沃才是最好的土壤,不能板结,板结限制根系生长吸收水分营养。雨后容易沤根。不能是盐碱地,容易死种死苗。不能是低洼地,呼吸生长容易不正常。
种植刀豆对环境要求要按它的需求来调节改善,达到最好的生长环境,生长才会更好,虽然粗放管理,随便种植能成活,但人工种植就是要提供最好的生长条件。不知道你们怎么看,可以参考一下结合自己理解调节。
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