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高蛋白昆虫知了猴吃什么长大的？喜欢什么树？几月份出来？出壳了还能吃吗？

发布于2026-09-25 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 知了猴又名蚱蝉、黑蝉、知了龟、金蝉、爬蚱等，是种高蛋白的昆虫，因具有较高的食用价值而成了大宾馆餐桌上的小吃，那高蛋白昆虫知了猴吃什么长大的？喜欢什么树？几月份出来

知了猴又名蚱蝉、黑蝉、知了龟、金蝉、爬蚱等，是种高蛋白的昆虫，因具有较高的食用价值而成了大宾馆餐桌上的小吃，那高蛋白昆虫知了猴吃什么长大的？喜欢什么树？几月份出来？出壳了还能吃吗？

吃什么长大？

知了猴主要生活在土里，吸食植物的根，成虫吃植物的汁液。蝉属不完全变态类，由卵、幼虫(若虫)，经过一次蜕皮，不经过蛹的时期而变为成虫。同“禅”出自佛家。

喜欢什么树？

知了猴一般会选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种进行殖种，是提高金蝉养殖效益及产量的关键环节，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树，都是金蝉喜食的树种。此外像金银花、青蜡等矮化型灌木也是金蝉喜欢采食的作物，不能在松、苦涟等树下养殖金蝉。因为松树的根茎有种特殊的松香味，金蝉不喜欢采食；苦涟树苦涩的树汁金蝉幼虫也不喜欢采食。最好间作一些如土豆、红薯等藤类植物。有些)‘家说需要种植根茎类作物以满足金蝉的吸食要求，这种说法不成立。据我场多年观察，金蝉不是靠采食根茎类植物生存，而是根茎类的藤蔓能为金蝉提供一个较好的遮阳条件。

出土时间：

知了猴一般晚上9点左右到黎明前出土，喜欢杨树桐树较多。

6月末，幼虫开始羽化为成虫，最长寿命长约60～70天。

7月下旬，雌成虫开始产卵。

知了猴的营养价值，8月上、中旬为产卵盛期，卵多产在4～5毫米粗的枝梢上。雌成虫产卵时，先用产卵器刺破树皮，将产卵器插入枝条组织中，造成爪状卵孔，然后产卵于木质部内。每个产卵孔有卵6～8粒。一个枝条上所布蝉卵，多者达90余粒。

采收时间：

埋殖卵枝2-3年后，蝉虫便开始逐渐生长发育成熟。采收期一般在每年的夏至，如遇透雨，一个个膘肥体壮的若虫，便于凌晨4-5时开始钻出地面，或在雨过天晴后，若虫在湿软的地下用锯齿般的一对前足掘土出洞，爬出地面后即在地面上作短期运动，然后攀缘树干或棚架上准备蜕壳。2-4小时后便会蜕皮，变成蝉(知了)。根据金蝉的这一点特性，在每年的夏至过后，如无雨干旱，可人工给养殖场地浇透水，引蝉虫出土。在蝉虫出土前，或在蝉虫成熟期前，可在离地30厘米的树干上围捆一圈光滑的塑料薄膜，使蝉虫不能继续往树上爬行，以便采收。也可利用手电筒照明，夜晚在树下地面和树干上觅捉。或清晨在树上抓获羽化的嫩成蝉。

出壳了还能吃吗？

知了候不仅可以入药还可以吃，很美味。为了吃的话，最好捕捉时带一个盛有水的广口瓶，淹死或弄晕它们就可以防止继续羽化。出壳后长翅膀的知了候很难吃，而且看上去也很恶心了。

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