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生态养鸡就是在天然草原、森林生态环境下,以地方品种或改良品种鸡为养殖对象,采取舍饲和林地放养相结合,以自由采食草原和林间昆虫、杂草(籽)为主,人工补饲配合饲料为辅,呼吸草原、林中新鲜空气,饮无污染的河水、井水、泉水,生产出绿色天然优质的商品鸡和商品蛋。那么,生态养鸡选哪些品种较好?每平方米养多少只?养殖技术有哪些?
一、生态养鸡选哪些品种较好?
按照生产要求选择所需品种,当地的鸡品种经过长期的自然杂交和选择已成为肉蛋兼用型鸡种,可以选择饲养;商品蛋用型鸡种最好选择海兰白壳蛋鸡、海兰褐壳蛋鸡或罗蔓褐壳蛋鸡作为生态蛋鸡品种。
二、每平方米养多少只?
生态养鸡的养殖场地选择草原牧地、天然林地、农家田地等地饲养;要求鸡舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的牧草和林地,其坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、水源充足、取水方便;道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准:鸡舍按照每平方米10只,要求架养栖息,运动场按每平方米1只计算,运动场周围最好用篱笆和塑料网围起来。
三、养殖技术有哪些?
1.抓好育雏时节
生态鸡的饲养必须选择合适的育雏季节,以利于生态鸡的放牧饲养。按照当地的气候特点,最好选择3~6月份育雏。由于此期气温逐渐上升,光照充足,对鸡生长发育有利,育雏成活率高。鸡可以户外活动时正好气候温暖,环境适宜,舍外活动时间长,使鸡可得到充分的锻炼,因而体质强健,对以后天然放牧采食,抗御自然灾害和预防天敌非常有利。要求每日饲喂5~6次,保证清洁饮水。
2.抓好幼雏训练
雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右时改为小围栏散养,有目的地训练它的条件反射。经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就会回来吃食、饮水。在此期间,抓住时机锻炼鸡只觅食饲料和捕食昆虫的能力,经过4~6周的训练,雏鸡形成了条件反射,增强了觅食的能力并增长了预防天敌的本领后,就可以准备放养了。
3.抓好育成阶段的饲养管理
生态散养蛋鸡8~20周龄这一时期为育成期。育成期的任务是充分锻炼鸡只的胃肠消化能力和捕食能力,力求鸡群均匀度好、合格率高、适时开产。鸡体重到了500克以上后,就具备了放养的条件。这时可以把鸡散养到放牧场地,鸡只在广阔的田野里捕捉昆虫,觅食草籽、嫩草,自由活动。此期,补料可逐渐减少到2~3次/天。
4.选好人工补饲饲料
在育雏和育成阶段,一定要按照鸡的生长阶段的营养需要,选择正规饲料厂家生产的全价饲料,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。人工补饲的饲料,必须按生产有机食品的标准执行。在人工饲料生产过程中严禁添加各种化学药品,以保证生态鸡的品质。
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