今日要闻

学名蓝点马鲛的鲅鱼是深海鱼吗?

2020-11-11 00:00 来源:农讯网:综合资讯 作者:admin
导读: 鲅 (读作b,四声) 鱼 也叫蓝点马鲛(学名),牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛。大连自然博物馆的鲅鱼王标本重260多斤,2.64米,20多岁。那么鲅鱼 是深海鱼吗 ?据相关鱼学资料显示,

(读作bà,四声)也叫蓝点马鲛(学名),牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛。大连自然博物馆的“鲅鱼王”标本重260多斤,2.64米,20多岁。那么鲅鱼是深海鱼吗?据相关鱼学资料显示,鲅鱼是深海鱼,主要分布在北太平洋西部。中国鲅鱼主要产于东海、黄海和渤海。主要的渔场有浙江的舟山群岛、江苏的连云港外海及山东南部青岛沿海。每年的4~6月份为春汛,7~10月份为秋汛,5~6月份为旺季。

在鱼类资源充沛的上世纪五六十年代,阳历5月至6月份的渤海湾是捕鲅鱼的好季节,太阳下山前洒下流网,网浮、标芒绵延十几里,第二天晨起,经常有三四千尾,体重三四千克的鲅鱼被渔夫收获。

鲅鱼性凶悍,每年6至10月中旬常游弋于岸边浅水处追食,其流线的形体、极高的游速、锋利的牙齿,似猎豹追杀猎物,惊恐的小鱼四处逃窜,常有慌不择路而冲上岸边礁石“起排子”,惊现鲅鱼飞身捕食的壮观场景。

当值此时,垂钓者乐此不疲,礁石、舷边“甩鲅鱼”,盼上钩。鲅鱼体型较大,吃钩迅猛,钓感挺刺激,而成垂钓者的一大乐事。

食用上鲅鱼分为两种:“鲐鲅和燕鲅”为前者体型较小,25厘米左右,后者则在40至50厘米以上。市场上卖的“燕鲅”相对大脊间刺少,肉质也要好一些,但产量也相对“鲐鲅”要少一点。由此,刺少的“燕鲅”更适合做为烹制馅料的食材,“鲐鲅”则更适合用红烧、煮焖等方式烹制。当然,“燕鲅”用来红烧、焖煮也是相当美味的。

文章标签:

紫雪茄花 丁香不开花 金山银海 玫瑰妖姬 春元梅 荔枝椿象 连城彩梅 晓天玉树 学元红素 金香玉 福之光 赵氏荷 中华宝鼎 国色牡丹 花生茎腐病 琵琶不结果 白粉病 黄瓜早衰 倒挂金钟 灰霉病 褐斑病 苹果水裂纹 植物白血病 冷水花 白绢病 芒果日灼病 魁荷素 天司晃 甸阳金荷 兰花花枯病 青神梅 荷仙 凤尾竹根部发霉 三角梅不发芽 兰花烟霉病 荸荠病虫害 黑豆病虫害 芦笋病虫害 佛手病虫害 兰花黑根 玄梦荷 荔枝树枯死 万代兰 黄桷兰 文殊兰 文心兰 彩叶草 银皇后 白玉兰 吊兰 绿萝 黄连 君子兰 富贵竹 长寿花扦插 玉龙荷 咖啡兰 醉美人 翠文素 洛神春兰 桃花仙子 虎头兰 紫绶金章 白天鹅 卢氏雄狮 金黄素 建兰小桃红 春兰五彩皇冠 金鱼梅 原生兰 云海荷 兰花长乐荷 玄梦荷 寻金草 兰花花枯病 诱捕福寿螺 假壳针孢属危害 建兰火烈鸟 春兰小天龙 建兰绿鸟嘴缺点 建兰中华彩霞 自制稻草炭 探金草

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

种植技术

养殖技巧

化肥技术

农药施肥

花百科

兰花

瓜果种植

花木种植

粮油种植

食用菌栽培

蔬菜种植

药材种植

锦鲤

综合农讯