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1、苗圃地的选择 一般在选择苗圃地时需要考虑土层深厚,土壤有机质含量高,地下水位低,盐碱含量低,背风向阳的地块,以沙壤土或轻黏土为宜。苗圃地要有灌溉条件,早能灌,涝能排。同时注意前茬不能是核桃树或核桃苗圃, 需要种植其他作物5~8年以后才可以重新用作核桃育苗。
苗圃地在秋季深耕20~ 25厘米,深翻前施人以有机肥为主的基肥,南施农家肥4000~5 000千克,混人过磷酸钙50千克。深耕后不需要耙平,以便利用冬季的阳光和雨雪进行“冻建”,促进土壤熟化。春季播种前再浅耕一次,耙平,做畦,准备播种。
2、采种 首先先选择采种母树,要求生长健壮、没有病虫害、种仁饱满、果个均匀、连年产量稳定的壮年树,衰老树的种子不宜作砧木种子。
作为种子用的核桃要适当晩采,使种仁充实。一般在白露以后,超过成熟期5~7天为好。这时采收的核桃种仁饱满,发育充实,青皮容易脱掉。采收过早的核桃胚发育不完全,种仁不充实,发芽率低,苗木长势弱。采种的方法有检拾法和打落法两种。前者是在果实成熟期等果实自然掉落,3~5天检拾1次,这种方法获得的果实质量最好。后者是当树上有1/3的核桃果实青度开裂时人工打落,一次性采收。果实采收后要及时去掉青皮,对青皮不容易去除的果实可用堆沤法,在阴凉的地方堆沤3~5天后再脱去青皮,注意防止堆沤过程中发热太高烧坏种子,避免使用塑料布遮盖或堆沤的厚度太大,一般堆高50厘米左右为宜。
播种用的核桃不能放在水泥地面、石板或铁板上曝晒,以免因受高温危害而降低种子生活力,最好的方法是阴干,在通风、遮阴的土质地面上进行晾晒或者风干。要特别注意,作种子用的核桃不能漂白,漂白后的核桃萌芽率大大降低。
以前为了节约育苗成本,常常提倡选择个头较小的核桃作种子。生产实践证明,大粒的种子播种育苗效果更好。虽然单位面积用种量增加,但出苗率高,苗木生长旺盛,第二年达到嫁接粗度的比例大大提高,从而降低了生产成本。 个头小的核桃将来苗木生长势较弱, 需要加大肥水管理。
在大多数情况下,作种子的核桃都是在市场上购买的,在选购时要多敲开一些进行观察,看种仁是否饱满,要求种仁断面颜色是乳白色。千万注意不能用隔年的陈核桃来播种,过夏的陈核桃容易出油变质,发芽率大大降低。一般也不用露仁的核桃做种子,露仁的核桃种仁在贮藏过程中容易受.虫驻或发霉,使发芽率降低。新鲜核桃种仁为乳白色、色泽鲜艳,陈核桃种仁发黄,呈油浸状。
3、种子贮藏 秋季核桃采收后直接播种(秋播)的,种子可不处理。春播的种子需进行贮藏和播前处理。种子贮藏方法一般分沙藏和干藏两种。
(1)干藏 核桃没有后熟阶段,种子可不经后熟就能正常萌发。一般是将晾干的核桃装入麻袋中,放在通风、背阴、干燥的房间或地下室即可,贮藏期间要定期检査防止鼠害。有条件的地方可放在0℃的气调库或冷库中,少量的种子也可保存在冰箱的冷藏室。
(2)沙藏 也称湿藏、层积处理。选择地势高,不积水,背阴避风处,于上冻前挖1米深、宽1米的沟,长度随需要贮藏的核桃总量而定。选择干净的河沙用 0. 1%高锰酸钾或50%多菌灵可湿性粉剂600~800倍液处理后,加水调和含水量达60%左右,经验是“手握成团, 一触即散”,若沟内土较干,沙子的含水量也可适当高一些或在沟内洒水调节。贮藏核桃时先在沟底铺湿沙5厘米,然后铺一层核桃,撒一层湿沙,直至离地面10 厘米处,再在上面铺10厘米左右的湿沙。然后用土在上面培成屋脊形,以便排水,培土厚度要大于当地的冻土层厚度,一般最少20厘米。当沟较长时,需要在沟内间隔1~2米竖一把直径20厘米粗的玉米秆束作通气孔,然后在四周要筑排水沟,防止积水。对于少量沙藏的核桃种子,也可放在一个合适的花盆内,沙子体积为核桃的5~7倍,埋在背阴处即可。早春回暖后要注意检査坑内种子,防止霉烂,发现有发霉迹象要及早挖出,清、洗,再将种子保存到阴凉的家中,尽快播种。
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