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如果你没有院子或时间管理自己菜园，不用担心，小编教你如何简单在家里享受种菜的乐趣。你可以厨房的垃圾再生，变成青翠的蔬菜，下面是18种蔬果的创意，都是超级容易生长，给它们一点水分和阳光足够了。
种这些蔬菜好处多得很，不仅可以不定期给你提供新鲜健康的蔬菜，还可以将它们这些实验教给孩子们，让他们陪伴蔬菜萌芽、再生，这是非常有意义的！
1.罗勒
你可以吧罗勒的茎剪下来一段，当然要有一个生长节点最好，下面的叶子要去掉，然后插入清水中，叶子不能沾水，然后把杯子放在阳光充足、通风的地方，等根系长3~4厘米就可以种盆土里。
2.生菜
你可以把生菜的底部切掉，然后放在一厘米深的清水中，用小碟子盛水，如果发现水少了要及时添加哦，当生菜桩长出新叶就可以把它移栽到土里了。
3.胡萝卜
胡萝卜的叶子是实际上可食用的，可以把切掉的胡萝卜头泡水里，泡水的胡萝卜头放在光线充足的房间或窗台上，水不能干，胡萝卜叶子可以用来做沙拉或调料。
4.葱
葱是最简单繁殖的蔬菜之一，想要重新繁殖也是非常简单的，你可以把它们约3~4厘米的根茎留着，把它们放在一杯清水中，葱就可以重新长出新芽。
5.大蒜
你可以用一瓣的蒜薹繁殖出一颗大蒜，只是将发芽的大蒜放在杯子里，杯子中只能有一点点的水，只是湿润，等待芽慢慢长高。你也可以直接在土壤中种植大蒜。
6.芹菜
你可以把切断的芹菜重新繁殖，将它放在一碗温和的清水中，并放在阳光充足的地方不久新叶子就会长出来，5~7天就有一点规模了，就可以移到盆土里。
7.香菜
你可以在一杯水中放置的香菜的茎用来繁殖，当香菜的根长足够长的时候，你可以将它们移栽到一个盆土种，并放在阳光充足的地方。几个月就可以收获一次。
8.白菜
你可以把白菜的根茎放在水中，根端的下部接触水，水不能溢过根茎上部。几天后，你会看到它重新发芽，1~2周后就可以将它转移到新的土壤中。
9.香茅
你可以把香茅的根茎放在水中，2~3个星期后根系就足够长了，你就可以把它移栽盆土里，并放在一个阳光明媚的地方。
10.生姜
你可以把生姜的姜块放在清水中浸泡一晚上，然后再把生姜块放在盆土里，盆放在一个温暖、阳光充足的地方。
11.红薯
你可以直接把新鲜的红薯放在一瓶水中，红薯不要完全泡水里，不然会烂掉，并放在阳光充足的地方，让它发芽长根，之后就可以移栽到土壤中，继续水培也行。
12.洋葱
你可以把洋葱的底部那一块用来繁殖，放在土壤中，让它干一些时间，然后慢慢给水。
13.韭菜
重新繁殖韭菜根茎和葱是一样的，只需把它们的根茎留4~5厘米，将它们放在一杯清水中。
14.迷迭香
迷迭香可以扦插繁殖，剪断一段6~9厘米长的迷迭香枝条，并将它放入水中，当它们重新生根发芽时，就可以把它们移栽到盆土里。
15.香蜂草或薄荷
类似于薄荷、罗勒、香蜂草的繁殖，可以剪断5~7厘米长的枝条，稍微晾干伤口，再放入一杯清水中。当根系足够长（3~4厘米），你就可以把它们种在花盆里。
16.菠萝盆栽
买菠萝的时候叫老板不要把头给丢了，拿回去切好，去除果肉，就可以泡水生根，然后移栽盆土里。
17.柚子盆栽
清秀的柚子桌面盆栽，你也可以DIY一个哦，只需要将种子去除软壳，然后插进湿润的盆土中，保持微润，见光。
18.猕猴桃盆栽
猕猴桃种子可以用纱布包着清洗，然后用湿润的牙签点播到盆土里，保持微润和散射光。
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