情人节收到的月季，你了解多少？

南京中山植物园

5月3日

南京中山植物园的蔷薇园与球宿根花卉园

迎来了一年中最好的时候

月季、玫瑰、虞美人等夏季花卉盛放

园内游人穿梭

花海也变得热闹起来

不过，赏花归赏花，要是较真起来，不少人就被“脸盲症”支配了——指著月季说是玫瑰，玫瑰真身却被当成了月季，虞美人也活活“躺枪”，被认成了罂粟花。

这些“姊妹”花当真难以分清？

这一回，记者带你好好认一认。

采访专家

南京中山植物园花卉博士 李梅

都是刺！

玫瑰真身并不“浪漫”

“月季四季开花，所以它还被叫做‘月月红’，但是玫瑰就不同了，只在夏天开一次花。” 中山植物园花卉博士李梅告诉记者，因此在自然条件下，月季跟玫瑰也就在夏天这一季“撞脸”。

但是，同在盛花期的它们该怎么认呢？李梅支招，先看叶，“月季的小叶片呈宽卵形至卵状长圆形，边缘有锐锯齿，两面近无毛，看上去有光泽；玫瑰的小叶子呈椭圆或长椭圆形至倒卵形，边缘有钝锯齿，表面绿色无毛无光泽，叶脉凹陷还皱缩。”简单来说，玫瑰的叶片看上去皱皱巴巴的，但是月季的叶子像是抹了“润肤霜”，比玫瑰的要光滑的多。

▲玫瑰（刘成贺/摄）

▼月季（刘成贺/摄）

再看刺，“两者茎刺的特点十分鲜明，玫瑰刺较多，密且细尖，月季的刺是短粗钩状的皮刺，相对较大，稀疏且扁平。”李梅告诉记者，玫瑰的刺属于“实力派”，若要将它摘起，即便是十分小心，也依然有可能伤到手。

然后看花与果实，李梅介绍，月季的花较大，花瓣重瓣至半重瓣，颜色多样，各色有深浅之分，可谓五彩缤纷，果实为圆球形；玫瑰呢，花较小，花瓣重瓣至半重瓣，一般为粉红、紫红和白色等，果实为扁圆形、砖红色、肉质、平滑，萼片宿存，“显然，从观赏性而言，月季花更有价值。”

▲月季（刘成贺/摄）

最后，再闻闻花香。记者发现，月季花香比较清淡，玫瑰花香与之不同，更为浓郁，闻上去有一股很鲜明的“玫瑰精油”的味道。事实上，相比观赏性，确实，提炼玫瑰油才是玫瑰的最主要价值。

都有毒？

罂粟籽油你可能真吃过

“虞美人跟罂粟同属罂粟科，自然长得十分相似，但事实上还是有很大不同的。”李梅介绍，观察的时候，主要看一点——虞美人全株有明显的糙毛，分枝多而纤细，叶质较薄，整体感觉纤弱；罂粟全株光滑并“身披”白粉，茎粗壮，分枝少，叶厚实。

当然，仔细看，花也不同，李梅指出，“虞美人花较小，花瓣极为单薄，质地柔嫩；罂粟花较大，花瓣质地较厚实，非常有光泽。”

▲虞美人（秦亚龙/摄）

▲罂粟

据了解，在罂粟果实还没有成熟的时候，划破它的果皮会流出白色乳汁。乳汁干燥后成为黑色的凝胶状物，这种物质是吗啡、蒂巴因、可待因等多种镇静剂的来源，有一定治疗疾病的作用，但同时它也富含有毒生物碱，是危害极大的毒品和毒品原材料。因此，非法种植罂粟达一定数量会构成非法种植毒品原植物罪。虞美人虽然与罂粟在外形上酷似，但无法制毒，是正儿八经的观赏用花。

不过，罂粟被视为毒物，其实它也很“委屈”——因为植物不会动，在面对细菌、真菌、昆虫和大型食草动物的伤害时，它们没法逃避，只能将自己修炼成“放毒高手”，通过合成大量有毒天然产物的方式来防御，而生物碱就是它们用来防御外界的重要武器之一。李梅介绍，“很多人认为，罂粟全身都有毒，事实上，它的种子不仅无毒，还富含油脂，由于具有一种特殊风味，罂粟种子还被用来榨油，或是在烘焙之后作为调味品，广泛应用于世界各地的沙拉中。”

▲罂粟

文字：施红艳

图片：刘成贺秦亚龙

编辑：朱亚运