农民叫它千年老鼠屎曾是穷人的救命粮如今一斤40成稀罕货

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 不管是在农村里还是城市里，都有那么一句俗语，那就是“一颗老鼠屎，坏了一锅粥”，比喻的就是因为一个人的问题，结果牵连了整个群体，可以说对于老鼠屎这东...

不管是在农村里还是城市里，都有那么一句俗语，那就是“一颗老鼠屎，坏了一锅粥”，比喻的就是因为一个人的问题，结果牵连了整个群体，可以说对于老鼠屎这东西不管的农民朋友还是城里人，对它都是相当的讨厌。

然而在农村里，却有这么一种神奇的野草，它的根被农民朋友叫做“千年老鼠屎”，这不是一般的老鼠屎，而是千年老鼠屎，按理说农民朋友应该会讨厌它，然而事实却恰恰相反，农民朋友不仅不讨厌这“千年老鼠屎”，反而还非常喜爱它，这是为何呢？

每年春季到来之后，在农村野外各种各样的野草都纷纷开始生长，而在农村野外就会生长出这么一种小野草，它的叶子呈三片或者4片状，看起来就像是四叶草，而它的叶子背面则是呈紫色，这种野草就是“天葵”。天葵分布于我国的四川、贵州、湖北、湖南、广西北部、江西、福建、浙江等地的农村野外，它主要的生长位置则是疏林下、路旁或山谷地的较阴处。

说到天葵，就不得不提到它那奇特的块根，它的块根就是被农民朋友叫做“千年老鼠屎”的东西，也叫做“天葵子”。对于这东西，相信不少老农民朋友应该记忆尤深，在以前闹饥荒的时候，许多穷人及穷苦的人常常吃不起饭，因此就只能去农村野外挖野菜来吃，而天葵子就是其中一种。

笔者记得小时候家里条件不好，吃不饱饭，常常就跟父母一起去野外挖一些野菜来吃，那时候每到4月5月天葵成熟的季节，就去野外挖一些天葵子来生吃，还会挖茅草根等一些野草来吃，可以说天葵子曾经也是不少穷人的救命粮了。

而天葵子不仅可以食用，还具有非常高的药用价值，据《医宗金鉴》记载，天葵子可以入药，具有清热解毒、消肿止痛、利尿等功效，可用来治疗治痈肿、瘰疬、疔疮、淋浊、带下、肺虚咳嗽、疝气、癫痫、小儿惊风、痔疮、跌打损伤、毒蛇咬伤等多达十几种的症状。天葵除了它的根天葵子可以吃可以入药以外，它的全草还可以做土农药来杀害虫，所以农民朋友对于天葵这种野草可谓是非常的喜爱。

正是由于天葵子有着这么多的作用，也使得天葵子现在身价上涨，据了解现在的天葵子都卖到了40元一斤，也成了一种稀罕货了，因此也有不少农民朋友靠种植天葵子来致富。

笔者提醒：天葵子其实是有小毒的，以前是因为家里条件不好吃不起饭，许多穷苦人不得已才吃天葵子，现在生活条件好了，吃得起饭了，所以笔者不建议大家去随意食用天葵子，以免出问题。另外若需药用的话，建议咨询专业医师为好，避免出问题。

各位朋友，你们小时候用过天葵子（千年老鼠屎）吗？欢迎留言交流哦！

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