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这种野草香气四溢 根是稀罕物 泡酒喝舒筋活血 俗称长生草

发布于2025-12-16 来源:农讯网: > 花卉园艺 作者:
导读: 在我国中部地区的山区,山里有许多野生的草药不为人知,认识的当成宝,不认识就是草。其中有一种伞形的白花野草,香味浓烈,隔很远都能闻到,这种野草常被当...

在我国中部地区的山区,山里有许多野生的草药不为人知,认识的当成宝,不认识就是草。其中有一种伞形的白花野草,香味浓烈,隔很远都能闻到,这种野草常被当成路边杂草,殊不知它的外号叫做“长生草”,它的根是一样稀罕物。长生草的根自古以来就是一味知名药材,早就被列入《神农本草经》,药用价值很高。

长生草是多年生的草本植物,根系发达,年年生,年年长,所以才有了这个名字。不过它可不是浪得虚名,因为它的根价值更高,在古代医书中,将长生草的根称为“独活”。为什么会叫独活这么奇怪的名字呢?可能是它生长的地方没有其他野草吧!具体来源无从考证,这个名字对于很多注重养生的人来说,并不陌生。独活的功效类似于当归,是属于毛当归的一种。

独活的药性和缓、持久,有经验的老农民会用它来泡酒,因为独活最擅长的就是“专理下焦风湿,两足痛痹,湿痒拘挛。”(出自《本草正》)独活是风湿、腰膝痛的要药,能抵达经脉,祛风除湿,舒筋活血,散寒止痛。又因为药效和缓,不像人参鹿茸那样辛热大补,再加上价格便宜,方便易得,很受到农民朋友的喜爱。

独活有很多种,浙江的叫浙独活,还有四川、安徽的山独活,东北一带的香大活,都是属于毛当归一科的植物,采挖的时候注意辨别。农村常见的独活一般都是开白色伞状小花的,长得比较高大,能有15厘米左右。挖独活的时候需要注意保护它的根,因为它的根很长,根须多,尽量以完整的根须挖出,才能最大限度地保留它的药用价值。

独活的根洗净后,晒干,切片就可以泡酒了。还可以搭配牛膝、桑寄生、杜仲等一起放入酒中,具有补益肝肾,强筋壮骨的功效(此方来自《千金方》)。





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