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艾伦尤力克柠檬的生长结果习性和高产栽培技术要点
1 生物学习性
1.1 形态特征 艾伦尤力克柠檬属于芸香科柑桔属,树势强健,树形为不规则的圆头形;萌芽率与成枝率均较强,树冠外围常形成旺长枝,枝刺较多且长;刚抽生的新梢、嫩叶以及花蕾均为紫色,随着生长成熟,枝叶变绿,花瓣变白;每年开花结果3 次,结果以春花果和夏花果为主,秋花果因冬季落果和生长受阻常常疏除,果实长椭圆形,果蒂果顶均突出,成熟时呈柠檬黄色,有悦人的芳香味。
1.2 物候期 艾伦尤力克柠檬在秭归县于3 月上中旬开始萌芽,4月上旬抽发春梢。春花初花期为4月下旬,盛花期为5 月上旬;由于早夏梢和夏梢先后抽发,夏花不整齐,大部分集中在6 月中旬;秋花主要在9 月上中旬。春花果于11 月中下旬成熟,夏花果于12 月下旬成熟。
1.3 农艺与产量性状 试验栽培枳壳砧的艾伦尤力克柠檬3年试果,4年667m2产量达750kg;高接换种,2 年恢复树冠,3 年667m2产达到1200kg;丰产期稳产后667m2产量2000kg以上。
1.4 品质性状 艾伦尤力克柠檬果皮厚且较硬,呈金黄色,耐储存。平均单果重达118g,果形指数为1.41,果皮厚达0.54mm,每100mL 果汁可滴定酸含量为5.99g,可溶性固形物含量8.5%,果汁率(果汁/单果重)达27.1%。
1.5 抗性性状 艾伦尤力克柠檬抗病性和耐寒性均较差,在三峡库区最好定植在海拔350m 以下无霜或霜期极短的区域。对土肥水无特殊要求,但满足肥水需求,增施有机肥等有机质能提高树体的抗病性和抗寒性。
2 高产栽培技术要点
2.1 无病毒壮苗定植是高产的前提 由于艾伦尤力克柠檬抗病性较差,选择脱毒容器苗尤为重要,同时要求苗木根系发达、枝干粗壮、芽眼饱满、砧木和接穗界面良好。
2.2 土壤有机质提升是高产的基础 三峡库区普遍存在土壤贫瘠、通透性差和肥力不足的问题,为保障艾伦尤力克柠檬高产稳产,需要采取冬季增施有机肥,果园行间生草,树盘割草覆盖等有机质提升技术措施。
2.3 合理树形结构是高产的关键引种试验时,长势过旺的树体产量很低,主要表现在基本均为徒长枝;而树形披散的中庸树,结果枝组多,顶芽结果多,树冠中下部结果多。在定干高度上,定干稍高的结果树果实外观品质好,果面光洁度与果表虫斑明显低于定干稍低的树,主要避免了中下部果实与下雨天泥土的溅染,减少了病虫侵害频率。
2.4 病虫防控是高产优质的保障 艾伦尤力克柠檬易受红蜘蛛和黄蜘蛛危害,严重时树叶失绿或整株落叶,导致树势衰弱,产量下降,为此必须高度重视冬季清园消毒和生物防控,关键物候期增放捕食螨。
3 讨论
引种试验观察表明,艾伦尤力克柠檬其成熟期比广东的尤力克柠檬晚1个月,比四川的晚15 天左右,栽培时可尝试套袋措施促使提前采摘[2]。柠檬具有清热、杀菌、开胃、化痰、止咳等医用功效,还有润肤、养颜、消除异味的美容效果[3],市场认可度高,市场前景广阔,在秭归县适应性较好。未来艾伦尤力克柠檬必将作为特色品种在秭归县得到适度规模发展。
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