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每一堂课都是有趣的食农教育！台中教育局结合主妇联盟，推多元教育实践

发布于2025-12-16 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 每一堂课都是有趣的食农教育！台中教育局结合主妇联盟，推多元教育实践

2017年初，台中市政府教育局启动了“106─108年度台中市校园食农教育总体计划”，并且与催生总体计划的在地NGO“主妇联盟环境保护基金会台中分会”签订了合作备忘录，参与的学校共计73所，占比超过市立国高中小学的五分之一，今年(2018年)更是达到了128所，可说是台湾少见以县市政府层级，编列高额预算于校园推动食农教育的大型计划，同时也开启了第一个台湾公部门教育体系与民间NGO合作推动食农教育的模式。

中小学校园已有许多行政业务负担众所周知，因此计划一开始，坚持定调在“奖励”而非“强制”执行，不希望教长们在尚未体会食农教育的乐趣与深意之前，就产生无谓的反弹与压力，更不以教育现场常见的评鉴方式检核推动成效，只有期末的协力辅导访视。由于总体计划初始，透过工作坊、外县市见学参访、暑期实务研习，让参与的教师们看到以友善环境为核心价值、以及各种推动的可能性，反而吸引并鼓励了第一线教师投入的热忱。

总结第一年的经验，我们看到了五种与过往推动食农教育上的不同样态，以下整理与各界分享。

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