番茄无论生吃还是熟食都很美味，尤其因为它富含维C，很受妹纸喜欢。可是，现在市售的番茄很多都是催熟的，没有番茄风味且还不安全。在城市里，很多家庭喜欢自己在阳台上种植一些小蔬菜，美味又放心，那么我们就来看看盆栽番茄的种植技术吧。
盆栽番茄绑蔓
1、播种育苗：
播种育苗，全年均可，选抗病、抗逆性强，易坐果的矮化番茄品种，如矮生红铃、矮生黄铃、盆栽红、多彩等。播种前，用55℃温水浸种半小时后，自然降至常温，继续浸4-6小时后，在25-28℃的条件下催芽2-3天，催芽期间，每天用温水冲洗一次，冲掉附在种子上的黏液，以防种子霉烂。番茄籽露白芽时，可播在直径为5cm的营养钵。基质原料采用草炭、蛭石、细沙、棉子饼、炉渣、玉米秸粉等，任选其中3种，按1∶1：1比例混合配制。每钵2粒种子，播后上覆细潮土0.8cm，并覆盖1层薄膜，待出苗后，撤除薄膜。夏季用遮阳网或草苫降温，防止灼苗，冬季用保护设施防冻害。两叶一心时定苗。也可用畦播育苗，待苗长到2叶1心时，分苗入钵。在上盆前，可适当喷洒0.5％磷酸二氢钾，以增加秧苗营养，培育壮苗。喷洒代森锌、百菌清防苗期病害。
2、上盆定植：
番茄秧苗有4-5片叶时，即可上盆，选择28×30cm的花盆，一盆定植4棵，也可根据盆大小确定定植数。基质原料采用草炭、蛭石、细沙、菇渣、炉渣、玉米秸粉等，任选其中3种，与大田土按1∶1：1：3比例混合配制，每盆可掺100克膨化鸡粪，5粒三元复合肥，以保证基质能提供足够营养。定植后浇透水。
3、日常管理：
缓苗后，夏季高温，每天至少浇水一次，春秋2-3天浇一次水，冬季5天浇一次。挂果前，勤锄盆土，增加透气性，有利于根系发育 。挂果后，追施100克膨化鸡粪、5粒三元复合肥，适当喷洒0.5％磷酸二氢钾，以提供番茄生长所需营养。进入膨大期，须保持盆土湿润，但浇水要适量，不可浇水过多、过勤，以防沤根、叶片黄化、烂叶、落果。夏季可用遮阳网覆盖，防番茄日烧；进入成熟期，忌喷水，以防裂果。冬季注意防寒，防止冻害发生。
4、整枝：
矮化番茄属自封顶品种，节间极短，植株极度矮化，一般不用整枝、搭架。但如植株体偏小，可在没挂果或果没膨大时，打掉花蕾或果，让植株继续生长，保留3-4个侧枝。如坐果偏多，可用细钢筋焊的圆柱支撑（细钢筋漆成纯白色）。也可在盆中插一个结实竹棍做架，竹棍不要超出番茄高度，以免影响美观。在整个生长过程中，及时打掉基部侧枝，发现基部老叶黄化时，也应及时打掉，以利通风透光，减少养分消耗。矮化番茄不做造型处理，但可根据花盆形状做些简单整形处理，增强观赏性。
5、室内养护：
盆栽番茄可放在阳台、室内、办公桌上。冬季室内温度高、昼夜温差小，不利于番茄生长，夜间应放温度相对较低处，使昼夜温差在5-10度。一般室内空气干燥，要常向叶面喷水，每周喷一次0.5％磷酸二氢钾或米醋100倍液，既可防虫、防病，又起叶面追肥的作用。在办公桌上的盆栽番茄，应每2-3天晒一次太阳，有利于植株生长。番茄成熟后，及时采摘食用，以防过熟裂果。
