近年来，效益好的大樱桃得种植面积逐渐扩大，在栽培过程中，如何施肥能保证大樱桃品质好、产量高呢？
樱桃追肥
一、樱桃需肥时期：樱桃生长期短，需肥迅速、集中。萌芽、展叶、开花、果实发育到成熟集中在4-6月，同时采收后，较短时期内，花芽集中分化，所以越冬前树体营养状况直接影响树的生长发育。因此，秋施基肥和花果期及樱桃采收后的追肥必不可少。早秋施基肥一般在八九月进行，当年发挥肥效，增加营养积累，利于开花结果。
依樱桃需肥规律，追肥可分3次：一是花前肥，以氮、磷肥为主，及时补充营养，促进花芽萌发、春梢生长；二是壮果肥，以氮、钾肥为主，配施磷肥，促进樱桃膨大，减少生理落果，提高果品质量，同时补充树体营养；三是樱桃着色前追肥，以速效钾肥为主，于采收前20-25天施入；四是采果后补肥，以速效肥料为主，最好是复合肥。
二、樱桃施肥量
1、需肥规律：樱桃对氮、钾的需求量大，且数量相近，对磷需求量要少，氮、磷、钾的适宜比例为10：1.5-10：12。另外，樱桃对钙、镁、硫的需求比例为1.4-2.4：0.3-0.8：0.2-0.4。这些元素对提高樱桃品质有重要作用，尤其是钙元素，可防大樱桃裂果，提高樱桃硬度，延长供货期，减少贮藏期生理病害，增加樱桃和树体抗逆性，减轻花期冻害。
2、樱桃果实所需养分含量：据研究测定，每生产100公斤樱桃，约需吸收纯氮1.04公斤、纯磷0.14公斤、纯钾1.37公斤，加上根系、枝叶生长需要、雨水淋失、土壤固定，土壤肥力中等的樱桃园，每年施肥量应为樱桃产量的2-3倍。
3、正常樱桃树叶片营养含量：正常樱桃树，叶片干物质中主要元素为：氮2.33-3.27％、磷0.23-0.32％、钾1.25-1.92％、钙1.62-2.60％、镁0.49-0.74％，微量元素含量为：硫每公斤124-150毫克、铁每公斤119-203毫克、锰每公斤44-60毫克、硼每公斤38-54毫克、锌每公斤20-50 mg、铜每公斤8-28毫克、钼每公斤0.5-1毫克。经诊断分析，如低于以上含量，就应及时补肥，以免出现缺素症。各种肥料的适宜用量应依具体樱桃园的产量水平而定。通过氮、磷、钾配方施肥，会明显促进樱桃高产、稳产。
4、基施有机肥用量：有机肥能改良土壤，增加土壤肥力，减少环境污染，提高樱桃品质，改善樱桃色泽、亮度、硬度、糖度。高产樱桃每株基施经发酵的猪、鸡粪有机肥150-200公斤。
5、喷微量元素肥：因缺补缺，适当补充硼、锌、镁等元素。花期喷0.3％硼砂溶液，可促进花器发育，提高坐果率。坐果后，喷施0.3％磷酸二氢钾溶液，对增加樱桃含糖量和着色效果明显。
三、樱桃施肥方法
依樱桃需肥特点及肥料特性，基肥应采取铺施法。首先给树盘做畦，将有机肥铺施在树盘表面，马上浇水，浇水量每株100公斤。
铺施基肥的优点：一是吸收面积大、利用率高；二是养分不易流失，效果好；三是土壤疏松不板结。根外追肥，一般采用叶面喷施法，使养分直接被叶片吸收，高效快速，以尿素、磷酸二氢钾为主，尿素浓度为0.3-0.5％，磷酸二氢钾浓度为0.3％，喷施要自上而下，背面正面都要喷，以树叶和果实不滴液为准。
注意：樱桃为忌氯树种，所以钾肥须用硫酸钾，不能用氯化钾。
