山丹丹花开红艳艳，带你认识山丹丹花

兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。其品质闻名于天下，故有“兰州百合甲天下”美誉。山丹丹花开红艳艳，其实说的就是野生百合开花的样子。

兰州百合是双层根，家庭种植的时候要选用深盆，光照喜半荫条件，耐荫性较强。但各生育期对光照要求不同，前期和中期喜光照，尤其是现蕾开花期。如光线过弱，花蕾易落，但怕高温强光照。百合为长日照植物，延长日照能提前开花，日照不足或缩短，则延迟开花。

兰州百合喜干燥，怕涝。整个生长期土壤湿度不能过高，雨后积水，应及时排除否则鳞茎因缺氧，容易腐烂，导致植株枯死。尤其高温高湿，危害更大，常造成植株枯黄和病害严重发生。对空气湿度反应不敏感，所以在南方大气湿润和北方大气干燥的条件下，均能正常生长发育。

兰州百合是我国唯一 一种药食同源的百合，纤维细，味道甜，可蒸煮煎炒炸各种食法，除鲜百合外，还有百合干、百合花等产品。