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这个世界无奇不有,只有你不知道,没有它不存在的,几乎每天电视上都会播放《人与自然》,让你欣赏各种各样的奇特的生物,而今天向大家介绍的是一种长的很“可怕”的野生物,被称作“地狱的恶魔”,非常的“凶狠“,让很多国人不敢吃。
它就是鬼爪螺,一种海洋生物,它是藤壶一类。因为长得真的太像狗爪,所以又叫狗爪螺。在西欧国家,人们认为这种螺长得跟地狱的恶魔的爪子一样,所以叫它“来自地狱的鬼爪”。
鬼爪螺一般生活在海边礁石的石缝里。一般情况下,鬼爪螺是群居的,也就是说当你找一个鬼爪螺的时候,你就可以找到一群鬼爪螺。鬼爪螺在我国主要分别在湛江附近的海域。
它的食物主要是水中的微生物,鬼爪螺可是海产品中最为鲜美的。人们对他的痴迷程度不亚于田螺。而且湛江人最为喜欢冬季的鬼爪螺,因为冬季的鬼爪螺最为鲜美。而且鬼爪螺也是是个“名人”。它曾经可是上过《舌尖上的中国》的,所以在海产品中它可是占有一席之地的,千万不可小瞧它哦。
曾经鬼爪螺随处可见,听当地农村里的老奶奶说,之前鬼爪螺在石缝里随处可见,渔民们经常去挖,后面越来越多的人都喜欢吃它,也导致野生的鬼爪螺越来越少,再加上海洋污染,鬼爪螺的生存状况陷入危机。
在欧洲,人们对于它的痴迷程度也不会减少,它在欧洲越来越紧俏,成为了欧洲最为疯狂的美食,都快被挖绝了,据说如今在欧洲都卖到了500欧元一斤,算是名副其实的“奢侈美食”了。
湛江人吃鬼爪螺喜欢原汁原味,把鬼爪螺在盐水简单的煮熟,不加任何佐料,湛江人吃的就是它的原汁原味,它的无与伦比的鲜味。欧洲人则最爱将它和芝士、咸牛油搭配,他们认为只有和这两者搭配菜呢,才能真的让鬼爪螺的美味凸显出来。
但是生活在东海附近的人有一种奇特的吃法,就是把鬼爪螺加上佐料,然后在大火上蒸熟,然后只吃甲壳质爪后面的那点肉,这真的是太“奢侈”了。但是其味道真的相当的鲜美,入口过后,那个鲜味就赖在口里一样,久久不散,相当过瘾。
各位网友们,你们吃过这个“来自地狱的鬼爪”吗?欢迎在下方留言哦!
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