小农大食@台大系列讲座─看见农业的现实与希望

发布于2026-09-16 来源：农讯网: > 综合资讯作者：

导读: 小农大食@台大系列讲座─看见农业的现实与希望

小农大食@台大系列讲座

看见农业的现实与希望

“世界上农地最贵的国家”

“农村高龄化─千岁团”

“浪漫的青年返乡务(误)农？”

“菜土菜金”

“农业都嘛靠补贴在活！”

“务农没未来啦！”

这些是我们都听过的关于农业的大众印象，多数是偏向悲观和负面，但是农业有很多样貌，也仍然有许多人在都市和乡村之间，为台湾农业和农村努力着。

小农大食@台大系列四场精彩的讲座，包括了农村缺工、农业组织、本土禽产业和青年返乡务农，每个主题我们都邀请到第一线实务经验最丰富的讲者，保证让您看见您过去所不知道的农业，也保证让您提问问好问满，我们将呈现给您农业经营严酷的现实面，也会带您看见台湾农业仍有生气勃勃的未来。

看见问题，理解困难，但怀抱信心，让我们一起为台湾农业、农民、农村与农地找出未来。

小农大食@台大系列讲座场次资讯

时间	地点	主题	讲者
9月18日(二) 19:00-21:00	台湾大学新生教学馆204教室	大吉大利今晚吃鸡─谈台湾的土鸡产业	姚量议(鸡农哥)
9月25日(二) 19:00-21:00	台湾大学新生教学馆301教室	开放外国移工救得了农业缺工吗？	温仲良(美浓农村田野学会执行理事)
10月2日(二) 19:00-21:00	台湾大学新生教学馆301教室	农会跟你想的不一样！看看优秀农会如何帮助农民	张耀裕(斗南镇农会企划稽核部主任)
10月25日(四) 19:00-21:00	台湾大学新生教学馆301教室	少年仔，你确定要返乡务农吗？	杨宇帆(凤梨王子)

主题一：大吉大利今晚吃鸡─谈台湾的土鸡产业

时间：9月18日(二) 19:00-21:00

地点：台湾大学新生教学馆204教室

讲者：姚量议(鸡农哥)

简介：从小吃鸡到大，你有没有想过土鸡是什么？在台湾本土长大的就叫土鸡吗？土鸡只有一种吗？谁在养土鸡？土鸡是怎么从出生到你家餐桌的？土鸡有比较好吃吗？最重要的是，台湾的土鸡产业有未来吗？这些问题就交给彰化线西的“鸡二代”鸡农哥姚量议，从小就帮忙家里养鸡的他，带你一堂课认识台湾土鸡产业。

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主题二：开放外国移工救得了农业缺工吗？

时间：9月25日(二) 19:00-21:00

地点：台湾大学新生教学馆301教室

讲者：温仲良(美浓农村田野学会执行理事)

简介：台湾农业面对非常多的经营困难，但讲起最严重的几个一定少不了缺工，当年轻人不愿务农，农村青壮年人口外移，农业所需要的劳动力就越来越不足，也严重地影响到农事的效率和期程。当制造业都大大方方地请移工来做时，为什么农业却仍然无法开放移工？但也许我们该问的是，开放外国移工真的救得了农业缺工吗？而农业缺工的解方又真的只有开放移工吗？本次座谈的讲者是美浓农村田野学会执行理事温仲良，长期在农村协助农民与农业发展的仲良，对于缺工的状况十分理解，但是移工救得了缺工吗？听听他怎么说。

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主题三：农会跟你想的不一样！看看优秀农会如何帮助农民

时间：10月2日(二) 19:00-21:00

地点：台湾大学新生教学馆301教室

讲者：张耀裕(斗南镇农会企划稽核部主任)

简介：当听到农会时，很多人可能根本不知道那是什么，也许还会跟水利会搞混，有些人可能会皱起眉头说，“听说农会不是都没在帮忙农民吗？”、“听说农会都很黑啦”、“听说农会都是绑桩的工具不是吗？”、“听说农会只剩信用部借贷赚钱的功能了。”够了别再听说了，你知道农会这个基层的农业合作组织，如果好好做，可以怎么帮助农民吗？台湾杰出的农会还不少，这次就让其中的佼佼者斗南镇农会企划稽核部张耀裕主任，来颠覆你对农会的刻板印象！

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主题四：少年仔，你确定要返乡务农吗？

时间：10月25日(四) 19:00-21:00

地点：台湾大学新生教学馆301教室

讲者：杨宇帆(凤梨王子)

简介：“我也很想上去泼冷水。”这是我们邀请杨宇帆来谈青年返乡务农这个题目时，他的回应。最近媒体上大捧特捧的青年返乡务农，弃百万年薪从农这样光鲜亮丽的故事背后，没有说清楚的是更多务农的困难与障碍，甚至最后负债离开的“惨业现况”。同样是青年返乡务农的宇帆，虽然现在是上万斤凤梨一小时完售的自产自销达人，但返乡这条路上的艰苦，却是最少被社会讨论的，如果有机会让他对想要返乡务农的年轻人说一番话，他会说什么？欢迎你来听。

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