秋季韭菜生长旺季如何做好韭菜的施肥工作？

发布于2025-12-22 来源：农讯网: > 花卉园艺作者：

导读: 提要：秋季韭菜生长旺季，如何做好韭菜的施肥工作？关于韭菜施肥的问题，之前已经写过不少了，不过目前正值韭菜秋季收割的旺季，这里就和大家再谈一谈关于韭...

提要：秋季韭菜生长旺季，如何做好韭菜的施肥工作？

关于韭菜施肥的问题，之前已经写过不少了，不过目前正值韭菜秋季收割的旺季，这里就和大家再谈一谈关于韭菜施肥的问题。

韭菜如何施肥更高产？

首先需要看一下韭菜的需肥情况，韭菜的生长比较快，并且收割的次数比较勤，所以韭菜的需肥量比较大，平时应该注意韭菜的施肥问题。韭菜的幼苗期需肥量比较少，但是两三年的韭菜的需肥量就相对比较大，这时候的韭菜正处于生长的旺盛阶段，需肥量大，生长的也好。而生长5年以上的韭菜就进入了韭菜的老年阶段，这时候的韭菜生长态势已经不好了，如果还要继续种植的话，就需要加大肥料的施用。另外韭菜生长过程中对氮肥的吸收最多，但也要配合使用磷钾肥。

目前正值秋季，韭菜进入生产旺季，这段时间的韭菜收割比较多，所以更应该注意施肥的问题。这里先说一下秋季如何给韭菜施肥的问题。

秋季这段时间气候适宜，病虫害减少，并且经过一个夏季的休根，这段时间的韭菜生长态势最旺。不过如果施肥问题也应该得到重视，施肥一定要注意掌握时间，施肥过早，容易造成韭菜徒长，导致倒伏和疫病的发生几率上升。施肥过晚又不利于韭菜的后期生长。

秋季一般需要追肥两到三次，一般从九月初开始中间间隔二十天左右追施一次肥料。一般每亩韭菜田使用15公斤左右的硫酸铵。另外就是这段时间入股收割韭菜了，收割后等三天左右要追施肥料，一般配合浇水施肥。

说完秋季施肥，接下来我们分不同的种情况进行说明一下韭菜的施肥问题。韭菜不光有大田种植，很多朋友在家中也喜欢种上几盆韭菜，家庭种植韭菜相比大田的管理就要容易很多。

这里就先说一下家庭种植韭菜如何施肥。

家庭种植韭菜也是离不开肥料的，首先是基肥问题，因为种植的地方比较有限一般在花盆底部上一些腐熟的鸡粪即可。移栽成活之后的韭菜就要开始进行追肥了，这段时间肥料不用太浓，淡肥即可，每隔一周追施一次，可以冲施一些腐熟的饼肥。等到韭菜长到能够收割后，每次收割完韭菜都要进行追肥，追肥一般在割后的三天进行，可以冲施一些腐熟的有机肥。

下面再来看一下大田种植的韭菜如何进行施肥。

首先要说的额也是基肥问题，韭菜基肥关系到后期的韭菜生长问题，一般基肥以有机肥为主，每亩一般可以施用5000公斤左右的有机肥。另外就是韭菜的追肥问题，韭菜追肥一般有刀刀肥之称，也就是说每次韭菜收割之后都要进行及时的追肥。每次收割之后的两三天进行追肥，每次追施硫酸铵15公斤左右，配合浇水冲施。

另外就是夏季韭菜进入休眠期，这段时间不适合收割韭菜，需要韭菜进行歇伏养根。这段时间可以给韭菜追施每亩15公斤左右的硫酸铵，让韭菜顺利度夏。

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