黑花生
黑花生是花生家族的一株奇葩，具有极高的营养价值和特殊的保健功效。黑花生营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素，更重要的是花生衣中还含有黄酮类物质、黑花生衣色素、白黎芦醇等具有独特功能的生物成分，下面介绍一下黑花生的种植技术。
一、种植地块选择
黑花生适宜pH值为5.5～7.2的各种土壤种植，种植在土层深、耕层活、土性好、排水好的土壤中最好，以油沙地为最佳。
二、栽培时间
当土壤5厘米土温稳定在15℃以上时即可播种。一般在3月上旬至5月上旬均可种植。
三、种子处理
播种前用“生物灵”营养液每支对水15千克浸种3小时，以增加种子养分，同时用乐果50克进行种子消毒。用40%～50%的多菌灵150～250克拌种50千克可防治茎腐病。
四、种植方式
1、条播，行距30厘米。
2、穴播，春播每667平方米密度9000穴，行株距为39厘米×18厘米。夏播每667平方米密度11000穴，行株距35厘米×16厘米，每穴播2粒黑花生种子。
五、合理施肥
底肥每667平方米施用生物发酵堆肥2000千克，尿素10千克，磷肥35千克，硫酸钾30千克，硼肥0.5千克，锌肥1千克。3～4叶期用矮壮素25～30毫升喷施，每隔7天喷1次，连喷3次。在花前期用营养液每支对水15千克喷施，每隔10天喷施1次，连喷3次。在盛花期用泥土覆盖植株基部，使根不出土，7天后喷施营养液。
六、除草
播种前每667平方米用草胺灵700克对水喷施，或用50%乙草胺乳油75毫升对水100～150千克均匀喷洒地面。在花生2～3叶期每667平方米用盖克100克对水喷洒地面，最后进行人工除草。
七、病虫害防治
花生苗期可用5%井冈霉素水剂2000倍液喷雾防治立枯病。对传播病毒的蚜虫，当蚜株率达到5%～10%时，用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或40%乐果乳剂1000～1500倍液喷雾防治。对褐斑病、黑斑病、炭疽病等，发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔7～10天喷1次，连喷3次。在生长期叶子变黄时要及时检查根部，发现根腐病，每667平方米用根腐灵50克对水15千克喷洒3～5次。防治蚂蚁，用钾氯粉与底肥一起混施。
八、田间管理
花生开花下针期和结荚期需水分多，若遇旱应及时浇水。花生怕涝，多雨季节应注意排涝，特别是结荚期要防渍水，以防烂果。
九、适期收获
植株中下部叶片正常脱落，种皮呈现粉红色时收获。收获后及时晒干，以防止黑花生霉变。
