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杉林客人种月桃来绑粽

发布于2025-12-18 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 杉林客人种月桃来绑粽

A气急败坏的囔囔：“B有够夭寿的，摘了我家的粽叶”。村里的婆妈七嘴八舌问起B此事，B却义正严词的答“山上看到有，就割啦，谁知道那是谁的”。A更妙，摸了摸鼻子，跑去割了C家的粽叶。

杉林客人所称的粽叶即月桃叶是也。

这是因为没有太阳无法晒，放在冰箱的。

 

更多煮月桃叶片段

 

有点抱怨性质的后记

前阵子从友人那听到新住民的其中一位领导，骂以前区公所当官的没有好好建设杉林什么，甲仙有芋头、旗山有香蕉、美浓有蕃茄纸伞、六龟有芒果……杉林却一点特色都没有，说如果飞行伞好，还要有热气球什么的。前面我没意见，但听了后者直觉荒谬！杉林就是一个纯朴的农村，它有独特的闲散气质，适合移居养老，就是不适合变型金刚。就算要有热气球或其他商业化的建设，也该是居民自发性慢慢筹画而来，而不是靠一笔庞大的预算用破坏性建设带出观光。那根本不是杉林，更正确的说杉林人也无力去参与其中，因此实际上不论是旧居民或新移居，都不会因当官的建设而产生多大的受益，除了当权者。

我们杉林每一个类勤妹的客家粽、我们的土南瓜、红孩儿木瓜、丝瓜等等瓜果农产，都代表着杉林不可抹灭的在地价值，只是先人选择了不去放大杉林的生活文化、又或者说不去过度商业化我成长的地方。小家庭规模的杉农们只想着顺利将农产品交给农会或行口，种田养活一家子，然后好好的过生活。他们没有多大的野心要发展观光什么的，他们也很想保护好自己的家园，只是因为青年外移、人口老化严重，回过头来看看现在的自己却也到了无力再维系传统或美化家园的年纪了，所以在外人眼中更显得落魄凋零。

但不为人在意的事情，还是每天每夜的在我庄上演，我们杉林人只要季节一到，砍破朴子、煮破朴子；晒高丽菜、酱高丽菜；煮粽叶、包粽子……样样都也自己来。杉林人把农产运销到外地，却不怎么愿意将把自己的拿手菜卖到外面去，所以杉林的月桃粽，先跟农家人打好关系后，在问问看有没有共食的机会吧。

总的说，杉林的月桃粽，保留着其他地方吃不到的好滋味！毕竟这是我最纯粹的儿时记忆。与其说半入在行销高雄杉林，倒不如说为农在试着记忆杉林。

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