荸荠的种植方法和时间：荸荠怎样种植？荸荠的施肥技术

发布于2026-09-23 来源：农讯网: > 蔬菜作者：

导读: 荸荠的施肥技术

荸荠又名马蹄水栗、乌芋等，为多年生宿根性草本植物，既可以生食，也可以作为蔬菜食用，原产我国，现在世界各地广泛种植。但是要想种植好荸荠，施肥很重要，下面和小编一起来看看荸荠的施肥技术吧。

种植方法：

对于荸荠的栽植，一般的话还是比较习惯早栽的种植方式（具体时间范围在春季），大概秋天差不多就可以结荸荠了，然后就是等着荸荠长成了之后收获选种，选好的种进行来年的育苗处理。
荸荠对于肥水要求不是很高，一般的话在栽种之前需要施一遍基肥，注意和表层培养土壤混掺在一起，注意浓度不要太高，可以保证前期的肥分供养就可以了。然后就是荸荠在生长期的肥水处理，一般的话卡在中耕除草阶段施肥两到三次，后面再追加一次复合肥即可。
对于荸荠浇水要适度，一般的话基本上可以保证表层培养土的湿润即可，表层水分高度尽量不要超过两到三厘米。如果说在荸荠的生长期的话，那么水深要保证在8厘米左右，可以有效保证荸荠的正常生长。
荸荠幼年植株进行定植时，要注意定植时间和种植密度，一般的话尽量在移栽期的早期进行定植，注意种植密度可以小一点儿。定植幼苗的穴深一般五六厘米左右，不要太深或者太浅。
荸荠相对来说病虫害不是很严重，主要表现为常见的秆枯病，常发生在每年夏末秋初。对于预防，首先就是选种的时候选用抗病良种，然后就是在播种的时候对种子进行药液浸泡，然后如果生长期间出现病状，则需要立即进行相关的杀虫药稀释喷洒(市面上有专用的杀虫剂)。当然，注意每年收获之后焚烧茎秆，减少虫卵残留。
对于荸荠成熟期的采集收获，一般要等到地面上的荸荠枝叶等部分枯死之后就可以进行收集了，因为我们要的荸荠是在地下部分的球茎，这个时候已经成熟了。当然，你也可以选择现在不进行采收，等到明年春季的时候再收获上市。

施肥技术：

1、施足基肥

有些农户在种植时基肥施用轻或者不施基肥，这样会到荸荠起苗慢，长势较弱，从而导致植株细弱，产量不高。所以基肥一定要施足，一般每亩施用入腐熟的农家肥1000公斤以上作为基肥，同时还要适当的补充氮磷钾肥，有条件的每亩可施入1-2公斤的硼砂和1公斤的硫酸锌，能增加土壤中微量元素，促进植株生长。

2、及时追肥

在生长前期为了促进地上茎叶生长，前期必须施用氮肥，而后期以钾肥为主促进球茎膨大，提高产量。在移栽成活后，要结合中耕除草施肥一次，一般每亩施用尿素6-8公斤，可以促进植株分蘖。在植株分株是也要结合中耕除草施肥一次，每亩施入硫酸钾复合肥20公斤，在移栽一月后，也要施肥一次，同样结合中耕除草施入硫酸钾复合肥50公斤，这就是荸荠生长的追施次数。

3、重施结荠肥

在9-10月时必须要重施一次结荠肥，给果实提供充足的养分，一般每亩施入硫酸钾复合肥40公斤以及硫酸钾15-20公斤。施肥时必须在露水干之后进行，以面肥料沾染在叶片上，经露水溶解后被茎叶吸收，造成植株徒长，也可以选择在傍晚或阴天进行。

以上是荸荠的施肥技术介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注我们。

文章标签:

日本爱知县推出紫水晶、红宝石两款耐高温葡萄新品种预计2031年上市诺普信与美鸣农业蓝莓新品种权纠纷升级双方互诉金额累计达数亿元北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？覆盆子阳台种植技巧必须懂！覆盆子盆栽一般需要多大的花盆蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样

您可能敢兴趣