临近中秋，全国各地鸡蛋价格“涨”声一片，虽然每年中秋鸡蛋上涨已经成趋势，可是北京、杭州等地蛋价已经突破5元/斤，沈阳、济南、兰州、宁波等地蛋价也已逼近5元关口且涨势明显，“破5”几乎已成定局，“火箭蛋”卷土重来。有分析指出，下半年鸡蛋价格仍会延续涨势但不会大起大落，按照蛋鸡生产三年一个运行周期，2011年是一个高峰年，预示着2012年蛋鸡价格不会太高。
蛋价涨幅明显加快
据商务部监测数据显示，8月13日至19日，鸡蛋零售价格比前一周上涨1.3%，其中，深圳、广州和北京价格比前一周分别上涨2.9%、2.6%和1.5%。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月22日，普通鲜鸡蛋价格上涨0.8%。
记者从农产品批发市场了解到，近一个月来，箱鸡蛋和散鸡蛋价格不断走高，8月23日，箱鸡蛋的报价为4.83元/斤，较一个月前上涨18%；而散鸡蛋已经破“5”，报价为5.15元/斤，较一个月前上涨近两成。从近期数据看，箱鸡蛋和散鸡蛋价格较七天前分别上涨10%和7%，价格涨幅明显加快。
今年以来，鸡蛋价格屡现“过山车”行情。今年5月下旬至6月上旬，全国鸡蛋价格快速上涨，6月中下旬创下10元/公斤的最高水平。此后，6月中旬至7月中旬间，鸡蛋价格不断回落，最低跌至6.5元/公斤。7月过后，鸡蛋价格再次出现上涨，进入8月以来涨幅不断加快，目前，鸡蛋价格已回升至年内最高水平。
千鸡赚百元不如打零工
蛋价涨了，养殖户却高兴不起来。鸡蛋价格上涨后，产地收购价格为4.1元/斤。饲料价格涨到1.43元/斤，1只鸡每天饲养成本是0.314元，按一只蛋鸡每天生产0.1斤鸡蛋算，也就是说0.1斤鸡蛋的生产成本是0.314元。10只鸡生产的1斤鸡蛋生产成本是3.14元，每斤仅赚1元。
