不知道什么时候开始秋葵火了，成了全球人们都在追求的高档保健蔬菜，主要是因为秋葵富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素。秋葵口感润滑，香味独特，喜欢吃的人会特别爱，不喜欢的人估计一点也吃不了。就像爱美食的人吃了一道好菜要自己做一样，喜欢种菜的人见到了一种比较独特的菜也喜欢自己种。
秋葵的适应性很强，在田间地头边边沿沿的地方都可以种。秋葵性喜温暖和阳光充足的环境，在长江流域可露地越冬，有些耐寒的品种在华北地区也可以露地越冬，适宜的生长温度为26-28℃，地温在15℃以上。自从有了设施栽培，蔬菜的季节性就不是很强了，只要温度、光照合适，在设施内都可以种植。
秋葵的种植方法，一般在5-6月份播种，7-10月份收获，种的不多的话直接干籽点播就可以了，种子发芽的适宜温度为18-21℃，一周左右即可发芽；如果秋葵种植比较多的话，最好先育苗在定植，每亩定植1500株左右。
在秋葵的生长前期要培育壮苗多施氮肥，及时摘除侧枝，在生长的中后期秋葵开花结荚后要，多施磷钾肥，促进生殖生长，及时摘除老叶，增加透光率。
秋葵的种植真的不难，我们园区曾经种过几棵，它的种子成熟后落在地上，第二年不用管就又长出了秋葵，即使不怎么管理，照样能够结荚，秋葵的病虫害算少的。所以不论是在阳台上还是院子里或者是地里，只要阳光充足的地方，都可以种几棵秋葵，咱也可以看看这么火的蔬菜到底是怎么长成的。
