石斛兰是中药中常用的植物，有很高的药用价值，今天就和大家分享一下石斛兰功效与作用。
石斛的作用
胃阴虚及热病伤津证。 本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
肾阴虚证。能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛吃法
石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏， 口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。
生吃--取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
（功效：强阴益精、开胃健脾。）
煲汤--取新鲜石斛，
1）将其洗净，并同时去除部分老根；
2）将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里（根据自己喝汤比例放置适量的水）
3）用文火先煎煮30分钟
4）之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成
5）注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味（功效：补虚养阴，清热。）
泡茶--取药店里买来的石斛，
1）洗净去除杂质
2）切薄片或拍破成颗粒
3）煮90度以上开水冲泡后，
4）过上4-5分钟即可饮用。
5）可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）
熬制药膏
1）将石斛洗净去杂质后
2）切碎或拍破
3）加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水
4）连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）
浸泡药酒--1）洗净去除杂质 2）切薄片或拍破成碎粒 3）以单味 或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料 4）3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）
美食入膳--1）洗净去除杂质 2）切薄片或拍破成颗粒 3）将石斛和全鸡或全鸭 4）加入配料酒少许（两小汤勺）， 半片姜，不加其它配料 5）一起文火炖2-3小时（检查时筷子可轻松插入肉中为准） 6）根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用（按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收）。
石斛的种类有哪些
霍山石斛是石斛种类中最有名的，其茎呈圆柱形，弯曲成波浪状。茎下部留有2-3根须根，俗称龙头，上部留有2-3片叶片，俗称凤尾。石斛图片表面呈黄绿色，有纵纹路，质地坚实，易折断。断层面平坦，有粉性，气微，味淡。
铁皮石斛也称为耳环石斛，弹簧状或是螺旋状，是石斛种类中的极品，石斛图片表面呈铁绿色而得名。其生长在悬崖峭壁的阴处，所以常年经受天地之灵气， 吸收日月之精华，自古以来都深受皇宫贵族的青睐，民间称铁皮石斛为救民仙草。
金钗石斛被列为九大仙草之一，被国际医药界称为药界大熊猫，由此可看出金钗石斛的地位不可小视。石斛图片其茎呈扁形，中间宽，两边窄。金黄色或黄绿色的表面，具有光泽。金钗石斛不仅有药用价值，还具有观赏价值，是名贵兰花品种之一。
盛开的石斛花纯白的花瓣用力的展开，仿佛小鸟张开翅膀透著雪白的清辉，涌动着生命的气息。修长的白色花瓣顶端点缀著一抹淡淡的紫色，薄雾似的朦胧，将它渲染得刹是好看，给人一种清新、淡雅的感觉。
石斛花的花芯不同于其它的花朵，造型奇特，半圆球形一头带点尖尖的感觉，温暖的鹅黄色，似丝绒质地，光彩夺目，常使人误认它是假花，淡淡的紫色犹如一颗宝石镶嵌在黄色天鹅绒上。微风吹过，淡淡的清香扑鼻而来。
以上就是石斛兰功效与作用的详细介绍，希望大家能喜欢今天分享的内容。
金黄色或黄绿色的表面，具有光泽。金钗石斛不仅有药用价值，还具有观赏价值，是名贵兰花品种之一。盛开的石斛花纯白的花瓣用力的展开，仿佛小鸟张开翅膀透著雪白的清辉，涌动着生命的气息。修长的白色花瓣顶端点缀著一抹淡淡的紫色，薄雾似的朦胧，将它渲染得刹是好看，给人一种清新、淡雅的感觉。
石斛花的花芯不同于其它的花朵，造型奇特，半圆球形一头带点尖尖的感觉，温暖的鹅黄色，似丝绒质地，光彩夺目，常使人误认它是假花，淡淡的紫色犹如一颗宝石镶嵌在黄色天鹅绒上。微风吹过，淡淡的清香扑鼻而来。
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