梅花的繁殖可用嫁接、扦插、压条、播种等方法，但以嫁接为主，扦插、压条次之，播种则很少采用。
梅花的繁殖方法之嫁接繁殖
嫁接是我国繁殖梅花常用的一种方法。嫁接砧木可选用桃、杏、山杏及梅的实生苗，其中杏、山杏、梅为砧木最好。嫁接方法则常用芽接和切接。芽接节省接穗，方法简便，适合在砧木和接穗细小的情况下采用，成活率较高。芽接可采用“T”形芽接法。其具体方法是选1～2年生健壮枝条中上部饱满的腋芽作接穗，在腋芽的上方约0.5厘米处横切一刀，深达木质部，从腋芽左右各0.5厘米处竖斜切一刀，使接芽呈上宽下窄的盾形，削面要平滑，去掉里面的木质部，剪去叶片仅留叶柄。在砧木苗基部距地面5～6厘米处选一光滑的皮面，切成一个“T”形切口，长短大小与接穗相仿。随即把芽片插入接口，使切口紧密结合，最后用塑料条绑扎固定，将叶柄及芽露在外面。嫁接后注意养护，随时剪除砧木上萌发的叶芽并剪除砧木。
播种繁殖
采用果核直接播种。必须注意从果大、核小的优良母株上采集充分成熟的果实，一般以秋季播种为好，具体时间可以在9月下旬进行。浇足水分，用细土或砂子覆盖。翌年春季待幼苗长到10厘米至15厘米时，便可从苗床进行移植。如果春季播种繁殖，那么应该在种子洗净晾干后用湿砂层积沙藏，早春取出条播。用种子繁殖的梅树能耐旱。生长势旺，适宜于山坡种植。但这种方法育出的梅树遗传性不稳定，变异大。
嫁接繁殖
枝接
砧木除用梅的实生苗外，也可用毛桃、山桃、李、杏作砧木，以梅砧为最好。可以进行搭接或劈接，所谓搭接，即将接穗的下端和砧木的上端，都以锋利的刀斜削成马耳形，然后尽一边对齐绿皮层，相合扎紧；所谓劈接，即将接穗下端削成楔形，把砧木劈开，插入楔形接穗，注意尽一边对齐绿皮层，扎紧。搭接和劈接都用枝接法，通常在早春树液流动前进行。
芽接
在梅树生长期内，也可在作为砧木的梅、杏苗上芽接，即在砧木的茎基部，用芽接刀划深达木质部的“T”字形，轻轻挑开皮层，把需要繁殖的梅花品种枝条上的芽眼，略带木质部都削成盾形芽片，迅速插入砧木上“T”形皮层内扎紧，待15至20天后，接穗芽眼已和砧木愈合，即可松绑。
不管枝接或芽接，成活后都应在苗圃地培育1至2年，然后用于栽植。
为快速获大树梅花，可用移植，成活后重剪，次年在新抽生的枝上换接需要的优良梅花品种。以桃为砧，嫁接易活，目前在生产上普遍应用。
常用的有埋根法，桃嫁接梅花，生长快，开花早，但三年后容易出现“大小脚”现象，可先用桃砧嫁接梅花，嫁接生长一年后，全部刨起，定植时，使嫁接部位低于地平面，入土4至7厘米，用利刃在梅花嫁接部位纵割几道口子，深达木质部，并用25ppm的ABT生根粉2号溶液液拌和泥团包裹伤口处。再培土15厘米至25厘米，注意保墒。生长1年后，梅树就可发根，这样，梅花树长大后就可形成二层根，上面一层是梅树根，下面一层是桃砧根，上盆或地栽绿化时上层根发挥作用，下层根可除去，这样，梅花就可保持正常生长。
扦插繁殖
扦插繁殖梅花操作简便，技术也不复杂，用吲哚乙酸500ppm或萘乙酸1000ppm水剂快浸处理插条，成活率有所提高，对难以生根品种也能促进生根。梅花的扦插以11月份为好，因此时落叶，枝条贮存有充足的养料，容易生根成活。选一年生10厘米至12厘米长的粗壮枝条作插穗，扦插时将大部分枝条埋入土中，土面仅留两三厘米，并留一芽在外。要求扦插地土质疏松，排水良好。
