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为了让消费者在连锁加盟通路更方便购买到有通过产销履历、ISO22000、HACCP等验证把关的农特产品,农粮署23日邀请台湾连锁加盟促进协会,在台南市办理“精选‧优质‧农产品媒合会”,媒合供应端与连锁加盟业者,让消费者有更多机会,在不同的通路吃到有验证把关的国产农产品。
媒合会上展示包括黑豆茶、黑豆酱油、芒果等台南农产品,希望让手摇业者、餐厅、烘焙业者等连锁通路选用。农粮署署长胡忠一表示,现代人饮食及生活习惯改变,一天好几餐都外食,但外食的食材品质,难以掌握,农粮署严选取得产销履历、CAS、ISO22000、HACCP验证生产的农产品及加工品,介绍给连锁加盟业者选用,要让消费者能吃得安心、无负担。
农粮署运销行销辅导科科长林孟克表示,过去较少办理类似的媒合会,但农民或农民团体期待有更多销售管道,通路业者也有寻找优质农产品销售的需求,因此,农粮署今年将举办多场的媒合会,提供平台给让农民与农民团体与连锁加盟业者面对面沟通。
至于今天有无促成媒合成功的案例?林孟克说,今天只是相互了解的第一步,如果有进一步的需求,双方可再洽商。农产品媒合会也会在台北等地举办,提供更多机会给台湾上百家连锁加盟品牌业者,与各地区农特产品产销班、合作社、加工厂媒合洽商。
参与媒合会的台南市绿园牧场总经理林扬玱认为,大多农民与他们一样,都是埋头只想到提高生产品质,较少注重后端销售的通路与管道,一般都是卖给盘商,鲜少有机会接触到后端的加盟业者,透过媒合会可以有效增加销售管道、增加收益。
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