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巨峰葡萄种植技术要点:建园修剪与花果管理

花卉园艺 作者:农讯网 阅读 0
巨峰葡萄怎么种产量高、品质好?本文分享巨峰葡萄建园选址、修剪摘心、花果管理、水肥调控和病虫害防治等实用种植技术,供果农参考。

巨峰葡萄是果农朋友种得最多的中熟品种之一,果粒大、成熟后呈紫黑色、带有草莓香味,市场认可度高。但不少新手反映它"落花落果重、坐果难",其实只要掌握几个关键环节,巨峰并不难种好。

建园选址:光照足、排水好是基础

巨峰喜光,建园要选向阳、通风、地势略高、排水通畅的地块,土壤以疏松肥沃的沙壤土为佳,黏重地块要先深翻改土、多施有机肥。架式可因地制宜选篱架或棚架,行向尽量南北向,让每串果都能晒到太阳,这对上色和甜度影响很大。

修剪与花果管理:解决坐果难的关键

巨峰长势旺,冬季修剪以中短梢修剪为主,留芽量不要贪多。春季萌芽后及时抹芽定枝,把过密的、瘦弱的芽抹掉;结果枝在花前摘心,副梢也要反复处理,把养分集中到花序上。花前疏花序、花后疏果粒,每穗留果量适中,果粒才能大小均匀、穗形整齐。巨峰落花落果往往与树势有关,树势过旺或过弱都不行,生产上要控氮增磷钾、保持中庸健壮的树势,这是稳产的核心。

水肥与病虫害:按物候期走,防重于治

秋季采果后尽早施足有机肥作基肥,萌芽前、坐果后、果实膨大期及时追肥并配合浇水,转色期适当控水,有利于提高糖度和促进上色。巨峰常见病害有霜霉病、黑痘病、灰霉病、白腐病等,多雨年份要重点防灰霉和霜霉。平时注意清园,把落叶病果集中烧毁或深埋,生长期保持架面通风透光,再按当地植保部门指导的药剂和时期科学用药,就能把损失降到最低。

采收前根据果粒颜色和风味判断成熟度,果面紫黑、覆有果粉、酸甜适口时采摘最合适;分批采收、轻拿轻放,耐运性和商品性都更好。各地气候、土壤条件不同,具体管理细节建议再结合当地农技部门的指导意见灵活调整。

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