贡寮水梯田,晨晖映稻浪
贡寮山区的水梯田8月间陆续收割了来自台北市区来的台大谷雨社学生、宜兰大溪国小教职员等志工,不论是田间麻瓜或熟手,陆陆续续前来帮忙,在晨晖映照的金黄稻浪中,收起裤管、脚踩田水,挥汗舞动镰刀,重现昔日聚落人多时,社区一家众人前来凑手脚的荣景。

为了避免田埂干裂崩坍,这里的水田从不放干,让一些有割稻经验的志工开了眼界。其实,新北市的三芝、石门、双溪、贡寮等地,其实过去有不少水梯田地景,但随着农业产值滑落、年轻人出走打拼、老农体力不济,水梯田逐渐休耕或废耕。幸而,逐渐有官方与民间重视到水梯田在生物多样性与地景上的价值,正设法协助社区,进行一场水梯田复耕的运动。传统农法 面临人力不足
传统农法 面临人力不足
记者日前来到老农萧荣灿的梯田,观察到这里的农民不用农药,而由于地形上不易让大型机具限制,也保留了许多传统的农耕方式。农忙时节才回乡帮忙的萧家兄弟介绍说,人力收割是一例,因为不用机械插秧,洒种直接洒在田中,不需用育苗盘;并且过去都还是用水牛犁田。
“至于今年嘛,应该还是会用水牛吧。”“牛牵的犁比较窄,就算只是三分地,也是很费工,不像用机器犁,很快,翻土翻得也彻底,一下下就好啦。”萧家兄弟略为迟疑的口气,多少透漏着人力不足,传统农法恐怕无以为继的窘境。山区农耕谋生不易,中壮代逐渐外出就业、落户,贡寮山区里还在种水梯田的人家,大约10户左右。也因此,这类独特的地景也正逐渐消逝中。




守住水田 守住生物多样性价值
从今年起,人禾环境伦理发展基金会与贡寮人社区报工作室,在自林务局的协助下,启动一项协助水梯田复耕的计划。希望透过在地陪伴,让当地人知道外界关心并愿意支持水梯田农业;另外,也着手进行几项基础调查,了解水梯田所涵养的生物多样性价值,作为环境补贴的基础。
人禾基金会首席执行官方韵如表示,从“水域生态廊道”来看,水梯田的田水与山区溪流串连,也是从山到海的水域廊道中,重要的小湿地串接点,成为动物们的“缓流”休息区。也因为农家弃用或少用农药,动植物生态逐渐恢复,许多过去水田间常见的植物如大榖精草、拟紫苏草等也都回来了。根据人禾环境伦理基金会的田野观察,此地有台湾野猪、白鼻心、鼬獾等杂食性哺乳动物,还有黑鸢、食蟹獴等依赖水域的物种,台湾野兔族群有所增加,灰面鵟鹰、蜂鹰、大冠鹫、凤头苍鹰等都有观察到。如此水文与森林交会的环境,在近来野溪大量充斥水泥化工程的情况下,更显珍贵。

林务局保育组技正林华庆过去在台北市立动物园服务期间,曾为了保育台北赤蛙,说服三芝农民停用农药,如今也积极官方资源,再一次投入水梯田的复育工作。去年,先是与生态工法基金会合作启动阳明山八烟聚落的水梯田复耕,今年,则投入贡寮山区与丰滨的计划。
林华庆介绍,水梯田和水田一样是人工湿地的一种,并且还具备了山区水土保持、集水区水源涵养的功能。像中国、菲律宾、印尼都有知名的水梯田景观,已列入或预备申请为世界遗产,台湾也有自己的水梯田地景,应该予以重视。
他表示,过去保育界较少重视水梯田,但其所提供的生物多样性服务,其实远大于过去所想像。如果放任梯田弃耕,回归成森林型态,其生物多样性反而可能下降。先民既然已开发垦了水梯田,也在其中创造了人和自然和谐的生活方式,我们可以好好地保留这种文化与生态样貌。
他表示,目前正委托学者研究可行的环境补贴方式,让山区农民经营水梯田所提供的生态价值,获得实质的回报;方韵如也说,希望未来能发展出与农民契作的方式,让农民知道,他们辛勤生产的农作,确实是有市场需求的。凡此,都是希望未来持续有人力投入水梯田的经营和耕作。
更多讯息,可参见“贡寮‧水‧梯田”部落格
※ 本文原刊于环境资讯中心