首个“养猪循环专区”落脚嘉义│农委会与台糖合作，辅导养猪户进驻

日前农委会、台糖才透露有意成立“养猪循环专区”，将以台糖土地为基地，规划新型水濂式猪舍以及沼气中心，以解决养猪业废弃物排放问题，进一步促成农业循环经济。而今农委会主委林聪贤也于行政院院会后正式对外宣布，首区“养猪循环专区”确定在“嘉义”，并预计在明年底前动工。

农委会与台糖合作，建立“养猪循环专区”

台糖公司总经理管道一于“循环经济与农业论坛”会中曾提出“养猪循环专区”构想，表示，台糖现考虑于台糖土地空出适当空间，以水帘式猪舍饲养猪只，将猪只产出的粪尿搜集起来、供沼气发电之用；此外，也可于台糖地种植饲料作物，并以沼渣沼液进行施肥；还可于猪舍附近规划屠宰场，将猪蹄、猪骨、猪血、甚至猪内脏进行有效全猪利用。

针对“养猪循环专区”一事，林聪贤表示，目前规划的嘉义县养猪循环专区将导入循环经济概念，嘉义县府希望该场能以现代化设备处理养猪过程中，每一环节所排出的废弃物，进而达到减少用水、减少臭味、减少废弃物排放、甚至零废弃的目标，“这是跨部会合作的第一个标准场，农委会会充分与台糖合作。”

畜牧处：嘉义小户养猪特别多，废污水“因循苟且”需辅导

“养猪循环专区”大目标既已喊出，具体执行方向为何？农委会畜牧处副处长王忠恕补充说明，台糖现有不少闲置蔗田、农地，在没有利用的情况下，台糖愿意以此作为养猪专区基地，建好现代化猪舍、沼气中心后，辅导地方养猪小户进入专区生产，“目前规划是辅导20万头，那占地至少三、四十公顷跑不掉。”

至于为何选定“嘉义县”做为首区“养猪循环专区”？王则解释，台糖提出构想后，嘉义县府合作意愿最高；据王了解，嘉义地区养猪户数虽然不是特别多，“但小户特别多，”而小户由于资本相对较少，废污水处理一直“因循苟且”，造成地方环保问题。

而现台糖提出“养猪循环专区”想法，王忠恕表示，待专区成立、相关废污水设备建置完成，便能辅导小户进入专区，要求做好共同废污水管理。

如何废弃物循环？沼气发电加上家庭厨余发酵

做好废污水管理只是第一步，至于如何做到废弃物循环？王忠恕表示，该专区内会成立“沼气发电中心”，而沼气发电效率重点在于“量”与“碳氮比”；按目前构想，该沼气发电中心不仅能处理猪粪尿，甚至也能收家庭厨余废弃物进行共发酵，“氮来源来自猪粪尿，碳来源就能来自家庭废弃物厨余，”对地方而言，能够一举解决畜牧、家庭废弃物。

不仅畜牧废弃物能作为沼气发电原料，王忠恕进一步表示，台糖蔗田面积大，沼渣沼液可拿来田间施灌，堆肥甚至也能卖，“基本上这就一个循环农业专区。”

先辅导小户进入，才考虑台糖自行养猪

现台糖、嘉义县府抛出“养猪循环专区”构想，王也坦言，接下来就要看小户猪农愿不愿意迁到专区，目前规划是辅导20万头猪只进入专区，除非招不到小户，台糖才会将自己场内猪只迁入专区。

“但现在小户猪农压力真的太大了，”王忠恕表示，小户根本无力处理大量猪粪尿，只能眼见环保单位不断开单，过一天算一天，小户畜牧废污水问题已不得不面对。

而要小户猪农迁入专区，一定会问到承租金问题，对此，王忠恕表示，承租金一定会有，但还要等台糖与县市政府洽谈，才有定论。