掌柜开讲:小农进餐厅(公益讲座)
日期:2015年10月4日
时间:10:00~12:00
讲师:邱馨慧(呷米共食厨房)
费用:免费
地址:新北市新店区中正路542-6号
电话:02-66289779 #3224
关心土地、关心小农的你…不能错过!
想开餐厅、想创业的你…更不能错过!
<呷米共食厨房>,一家不一样的餐厅。听听他们,如何在友善土地、农民获利与消费者的健康之间,达到平衡?对土地的那份情感,如何化为餐桌上一道道可口佳肴…
~~好食材,让种的人与吃的人双赢~~
呷米一一拜访农友,严选在地好食材───不只为了让消费者吃到无毒蔬果,也帮助农民解决销售困境;更以契作的方式,协助农业转型。
~~革命,从餐桌开始~~
不只是吃,呷米也定期举办环境相关的系列讲座,讨论食物背后的各种议题。革命,就从餐桌开始!
呷米共食厨房,邀请你一起用吃的力量,捍卫地球。米(你) 也可以改变世界!
